🧬 Выработка серотонина и дофамина О том, что влияет на синтез нейромедиаторов: ассистент кафедры биохимии и молекулярно
О том, что влияет на синтез нейромедиаторов: ассистент кафедры биохимии и молекулярной биологии ИФМХ Пироговского Университета Константин Меркель специально для Медицина РФ @medportal_rfed
Серотонин вырабатывается из триптофана − аминокислоты, которую человек получает с пищей. На синтез серотонина влияет не только количество триптофана, но и работа ферментов, участвующих в его превращении.
Если работа этих ферментов нарушена, увеличение количества белковой пищи не всегда помогает повысить уровень серотонина.
↖️ Может ли белковая пища влиять на выработку нейромедиаторов?
Да, поскольку нейромедиаторы синтезируются из молекул-предшественников, поступающих с пищей.
Для выработки серотонина важен триптофан, а для синтеза дофамина, адреналина и норадреналина − фенилаланин.
Однако эффективность этого процесса зависит от активности ферментов, которые участвуют в биохимических реакциях.
↖️ На что влияет дофамин?
Из дофамина синтезируются адреналин и норадреналин, которые влияют на работу сердца, сосудов и обмен веществ.
Кроме того, дофамин связан с синтезом меланинов − пигментов, определяющих цвет волос, кожи и радужной оболочки глаза.
↖️ Что ещё влияет на работу нейромедиаторов?
Большую роль играет состояние ферментных систем организма.
Разные нейромедиаторы выполняют разные функции. Например, гистамин участвует в регуляции секреции желудочного сока и тонуса сосудов, а гамма-аминомасляная кислота является одним из основных тормозных медиаторов центральной нервной системы.