Венгерские ватрушки Ингредиенты: Для теста: -Молоко - 200 мл -Свежие дрожжи - 20 г -Сахарный песок - 80 г -Яйцо - 1 ш
Ингредиенты:
Для теста:
-Молоко - 200 мл
-Свежие дрожжи - 20 г
-Сахарный песок - 80 г
-Яйцо - 1 шт. + 1 желток
-Соль - 0,5 ч.л.
-Растительное масло - 40 мл
-Пшеничная мука - 450 г
-Растительное масло для смазывания миски
-Смесь желтка и молока для смазывания ватрушек
Для начинки:
-Творог 9% - 540 г (3 пачки)
-Сок лимона - 40 мл
-Манная крупа - 25 г
-Лимонная цедра - 0,5 ч.л.
-Сметана - 60 г
-Белки - 2 шт.
-Сахарный песок - 100 г
-Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
🔥Приготовление:
Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 25 минут
Приятного аппетита!❤️
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇