Фаршированные яйца: классический рецепт на Пасху
Фаршированные яйца (классический вариант)
Ингредиенты на 6 порций:
- яйцо куриное — 12 шт.;
- майонез — 2–3 ст. л.;
- горчица столовая — ½ ч. л. (или по вкусу);
- зелёный лук — небольшой пучок;
- соль, чёрный перец — по вкусу;
- укроп или петрушка для украшения.
Приготовление:
Отварите яйца вкрутую (8–10 минут после закипания), охладите в холодной воде, очистите и разрежьте пополам.
Аккуратно отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой в миске.
Добавьте майонез, горчицу, щепотку соли и перца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Наполните половинки белков полученной смесью (удобно использовать кондитерский мешок или обычный пакет с отрезанным уголком).
Украсьте рубленым зелёным луком и веточками свежей зелени.
❤️ - то, что сейчас нужно)
🔥- хороший вариан
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇