01.07.2026 12:10
Рулетики из лаваша с фаршем и сыром: рецепт с заливкой
Рулетики из лаваша с фаршем и сыром 🔥
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 шт.
- Фарш – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Твёрдый сыр – 150 гр.
- Соль
- Чёрный перец
- Зелень
Заливка:
- Яйца – 2 шт.
- Твёрдый сыр – 100 гр.
Соус:
- Сметана – 4 ст.л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Зелень
Приготовление:
- Лук натереть на тёрке и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
- На лаваш равномерно распределить фарш и посыпать тёртым сыром.
- Свернуть плотным рулетом и нарезать кусочками по 3,5-4 см.
- Выложить рулетики в смазанную форму.
- Смешать яйца с тёртым сыром и залить рулетики.
- Запекать при 180 гр. 25-30 мин. до румяной корочки.
- Для соуса смешать сметану, чеснок и зелень.
- Подавать горячими с соусом.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 шт.
- Фарш – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Твёрдый сыр – 150 гр.
- Соль
- Чёрный перец
- Зелень
Заливка:
- Яйца – 2 шт.
- Твёрдый сыр – 100 гр.
Соус:
- Сметана – 4 ст.л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Зелень
Приготовление:
- Лук натереть на тёрке и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
- На лаваш равномерно распределить фарш и посыпать тёртым сыром.
- Свернуть плотным рулетом и нарезать кусочками по 3,5-4 см.
- Выложить рулетики в смазанную форму.
- Смешать яйца с тёртым сыром и залить рулетики.
- Запекать при 180 гр. 25-30 мин. до румяной корочки.
- Для соуса смешать сметану, чеснок и зелень.
- Подавать горячими с соусом.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇