Яблочный десерт с песочным тестом
Ингредиенты:
Для теста:
- Масло сливочное - 250 гр
- Яйца - 2 шт
- Сахарная пудра - 0,5 стакана
- Мука - 3-3,5 стакана
Для начинки:
- Яблоки - 4 шт
- Сахар - 0,5 стакана
- Сок лимона - 1/2 шт
- Масло сливочное - 1 ч.л
Приготовление:
- Яблоки нарезать кубиками, выложить в сковороду, добавить сахар.
- Готовить на среднем огне до выделения сока и его полного выпаривания.
- Добавить лимонный сок и сливочное масло, перемешать и остудить.
- Для теста смешать яйца, сахарную пудру и мягкое сливочное масло.
- Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
- Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–60 мин.
- Тесто разделить на 6 частей, сформировать изделия с начинкой.
- Выпекать при 180 гр. до румяной корочки.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇