Торт на сковородке с кремом из сливок и сгущенки
Ингредиенты:
- Яйцо - 5 шт
- Молоко - 300 мл
- Растительное масло - 100 мл
- Сахар - 150 гр
- Мука - 300 гр
- Разрыхлитель - 2 ч.л
- Какао - 2 ст.л
Для крема:
- Сливки (33%) - 500 мл
- Сгущенка - 1 банка
- Желатин - 20 гр
- Молоко - 120 мл
Для украшения:
- Плитка шоколада - 90-100 гр
- Сливочное масло - 30 гр
Приготовление:
- Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко.
- Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем все к жидким ингредиентам, и перемешиваем чтобы не было комочков.
- Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на меленьком огне 15 минут.
- Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущенкой.
- Затем взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущенку с желатином.
- Собираем торт, как показано на видео и убираем его в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇