27.08.2026 08:02
Домашняя "Гата" 👍 Ингредиенты: - 180 г сливочного масла - 470 г муки - 200 г сметаны - 1 яйцо - 0,5 ч.л соды - щепот
Домашняя "Гата" 👍
Ингредиенты:
- 180 г сливочного масла
- 470 г муки
- 200 г сметаны
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л соды
- щепотка соли
- Смешиваем соль, муку и мягкое масло.
- Перемешиваем до состояния крошки.
- Добавляем сметану, соду и яйцо.
- Тщательно перемешиваем, получается мягкое тесто.
- Даем ему полежать в холодильнике 20-40 минут.
Для начинки:
- 180 г сахара
- 160 г муки
- 100 г мягкого сливочного масла
- 0,5 ч.л ванилина
- 70 г орехов (по желанию)
Все просто смешиваем до состояния крошки.
- Тесто тонко раскатываем, выкладываем всю крошку и сворачиваем в рулет. Края можно сложить, чтоб начинка не высыпалась.
- Смазываем яйцом, нарезаем шириной 3-4 см и перекладываем на противень.
Приготовление:
- Выпекаем при 180С. около 25-30 мин.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇
Ингредиенты:
- 180 г сливочного масла
- 470 г муки
- 200 г сметаны
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л соды
- щепотка соли
- Смешиваем соль, муку и мягкое масло.
- Перемешиваем до состояния крошки.
- Добавляем сметану, соду и яйцо.
- Тщательно перемешиваем, получается мягкое тесто.
- Даем ему полежать в холодильнике 20-40 минут.
Для начинки:
- 180 г сахара
- 160 г муки
- 100 г мягкого сливочного масла
- 0,5 ч.л ванилина
- 70 г орехов (по желанию)
Все просто смешиваем до состояния крошки.
- Тесто тонко раскатываем, выкладываем всю крошку и сворачиваем в рулет. Края можно сложить, чтоб начинка не высыпалась.
- Смазываем яйцом, нарезаем шириной 3-4 см и перекладываем на противень.
Приготовление:
- Выпекаем при 180С. около 25-30 мин.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇