28.08.2026 08:02
🐟 Горбуша с картофелем под сырной корочкой Ингредиенты: - Горбуша - 800 гр - Картофель - 1 кг - Репчатый лук - 200
🐟 Горбуша с картофелем под сырной корочкой
Ингредиенты:
- Горбуша - 800 гр
- Картофель - 1 кг
- Репчатый лук - 200 гр
- Помидоры - 400 гр
- Твёрдый сыр - 300 гр
- Майонез - 3-4 ст.л
- Растительное масло - 1 ст.л
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания застелите фольгой и смажьте растительным маслом.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и равномерно распределите по дну формы. - Посолите и поперчите.
- Горбушу очистите, удалите плавники и нарежьте на порционные стейки. Выложите рыбу поверх картофеля, приправьте солью и чёрным перцем.
- Репчатый лук нарежьте кольцами и распределите по рыбе. Сверху равномерно нанесите майонез.
- Помидоры нарежьте кружочками, выложите следующим слоем и щедро посыпьте натёртым сыром. Накройте форму фольгой.
- Запекайте около 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился и приобрёл аппетитную золотистую корочку.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇
Ингредиенты:
- Горбуша - 800 гр
- Картофель - 1 кг
- Репчатый лук - 200 гр
- Помидоры - 400 гр
- Твёрдый сыр - 300 гр
- Майонез - 3-4 ст.л
- Растительное масло - 1 ст.л
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания застелите фольгой и смажьте растительным маслом.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и равномерно распределите по дну формы. - Посолите и поперчите.
- Горбушу очистите, удалите плавники и нарежьте на порционные стейки. Выложите рыбу поверх картофеля, приправьте солью и чёрным перцем.
- Репчатый лук нарежьте кольцами и распределите по рыбе. Сверху равномерно нанесите майонез.
- Помидоры нарежьте кружочками, выложите следующим слоем и щедро посыпьте натёртым сыром. Накройте форму фольгой.
- Запекайте около 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился и приобрёл аппетитную золотистую корочку.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇