🍊 Апельсиновый кекс — сочный, ароматный, сказочный!
Этот десерт влюбляет с первого кусочка — мягкий, в меру сладкий и с насыщенным цитрусовым вкусом! А апельсиновый сироп делает его невероятно влажным и ароматным 😍
📋 Ингредиенты:
🔸 1 большой апельсин
🔸 Яйца — 3 шт
🔸 Сахар — 150 г
🔸 Растительное масло — 7 ст. л.
🔸 Мука — 220 г
🔸 Разрыхлитель — 1 ст. л.
🍯 Для сиропа:
🔹 Сок 1 апельсина
🔹 Сахар — 1 ст. л.
👩🍳 Как готовить:
1⃣ Апельсин измельчите в блендере (предварительно удалив косточки и белую кожуру, если не хотите горчинки).
2⃣ Яйца взбейте с сахаром до пышности.
3⃣ Добавьте масло и апельсиновую массу, перемешайте.
4⃣ Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно вмешайте.
5⃣ Переложите тесто в форму и выпекайте при 170°C ~50 минут.
6⃣ Пока кекс печётся, вскипятите сок с сахаром — это сироп.
7⃣ Готовый, ещё тёплый кекс полейте горячим сиропом и дайте впитаться.
8⃣ Украсьте глазурью или растопленным белым шоколадом по вкусу 🍫✨
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.