Пиццерия «Мейт.
Сайт: https://mate-nn.ru/pizza
Адрес: Рождественская, 10
🤔Общее:
Полюбившийся многим гастробар «Мейт» запустил новый проект, посвященный римской пицце. Говорят, что тесто для неё специально вызревает целых 12 часов и ещё полтора часа проводит в печи. Внутри два небольших зала, украшенных концептуальными граффити и мозайкой.
🍕Еда:
В меню кроме пиццы есть различные закуски, несколько салатов, горячих блюд и десертов.
🍚Арранчини с сыром и трюфелем (420 руб.).
Здесь их называют сицилийскими бульменями из ризотто. Подают 5 шариков в хрустящей панировке, внутри которых рис с сыром. Последнего в шариках немного, поэтому они довольно суховаты. На помощь приходит классный соус из сметаны и трюфеля. К шарикам подходит идеально, но, в целом, блюдо - на любителя.
🥩Пицца с ростбифом и луком чили (640 руб.).
Очень вкусная и сочная томатная основа! Тесто мягкое, чуть подгорело, но не критично. Ростбиф отличный, сочетание с луковым мармеладом просто отменное! Крайне удачная и вкусная пицца, смело рекомендую🔥 Также отмечу соус песто с черносливом (100 руб.), который можно дозаказать к корочкам. Это топ🔝
🍤Пицца «Фрутти ди маре» (690 руб.).
Та же вкусная и сочная основа, но креветки и кальмары на её фоне потерялись. Отдельно к приготовлению морепродуктов вопросов нет, однако сочетание получилось блёклым. В целом, вкусно, но позиция с ростбифом оказалось более удачной.
🍱Вкусовщина:
Пиццу здесь попробовать стоит. Новый конкурент Юле и Печи в своем специалитете. В кафе симпатично, приятно находиться, но присутствует сильный запах кухни - большой минус. В воскресенье работал один человек, который делал всё: от уборки столов до напитков на баре. Парню респект, менеджменту - минус.
🚽Рубрика «Туалет»:
Всё необходимое есть, но было грязно.
🏅Оценка: 6.5 из 10
#мишгдепоесть