Картошка дольками с чесноком и укропом — хрустящая и нежная
Снаружи золотистая хрустящая корочка, внутри — нежная, мягкая и буквально тает во рту
Это тот самый рецепт, после которого домашние просят добавку снова и снова!
Ингредиенты:
• картофель — 6–7 средних шт
• чеснок — 3 зубчика
• сливочное масло — 40 г
• укроп — небольшой пучок
• соль — 1 ч. л.
• чёрный перец — по вкусу
• растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Картофель очищаем и нарезаем дольками
2️⃣ Отвариваем 5–7 минут в подсоленной воде
3️⃣ Сливаем воду и добавляем растительное масло, соль и перец
4️⃣ Выкладываем на противень в один слой
5️⃣ Запекаем при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки
6️⃣ Смешиваем растопленное сливочное масло с чесноком и укропом
7️⃣ Поливаем готовую картошку сверху и сразу подаём
Сохрани, чтобы не потерять! ❤️