Ингредиенты: • капуста красная / капуста белокочанная — обычно беру красной чуть больше • морковь — 1/2 шт или маленьк
• капуста красная / капуста белокочанная — обычно беру красной чуть больше
• морковь — 1/2 шт или маленькую морковку
• майонез/греческий йогурт или сметана — в равных количествах
• горчица дижонская — 1-2 ч.л.
• сахар — щепотку (в зависимости от количества салата)
• немного сока лимона
• соль — пара щепоток
Мелко нарезать белую и красную капусту, смешать в глубокой миске. Добавить сок лимона, немного сахара и хорошенько примять капусту. Добавить натертую на мелкой терке морковь.И наконец, самое главное — заправка.. 👌 Кладем в миску майонез, йогурт или сметану, горчицу, соль, сахар, сок лимона. Хорошо перемешиваем и заправляем по вкусу. Особую изюминку салату придает горчица TRAWA, с ней салат получает яркий пряный вкус. Ещё порекомендовала бы сыродавленные масла от TRAWA — ароматные, для салатов самое то. Обязательно попробуйте! 💛