🐟 Идеальный рецепт засолки красной рыбы
#закуски
Ингредиенты:
🔸Красная рыба — 500-600 г
🔸Крупная соль — 5 ст. л
🔸Сахар (желательно тростниковый) — 4 ст. л
🔸Копченая паприка — …
Читать далее →
🐟 Скумбрия в горчичном маринаде
#горячее
Ингредиенты:
🔸Скумбрия — 2 шт
🔸Лук — 1 шт
🔸Помидор — 2 шт
🔸Сметана — 3 ст. л
🔸Горчица — 1 ст. л
🔸Соевый соус
🔸Сок лимона — 0,5 шт
🔸Зеле…
Читать далее →
🐟 Лосось со шпинатом и сыром
#горячее
Ингредиенты:
🔸Стейк лосося
🔸Шпинат
🔸Творожный сыр
🔸Соль
Приготовление:
🔸Сте
🐟 Лосось со шпинатом и сыром
#горячее
Ингредиенты:
🔸Стейк лосося
🔸Шпинат
🔸Творожный сыр
🔸Соль
Приготовление:
🔸Стейки промыть, просушить, посолить. Вырезать у каждого стейка хребтовую кость, у одной части отделить с внутренней стороны брюшной части пленку, но не срезать ее. Свернуть часть без кожи внутрь стейка, а затем на нее завернуть другую — получится круг.
🔸Теперь осталось обернуть стейк свободным куском кожи и обвязать стейк кулинарным шпагатом - готово.
🔸Шпинат нарезать крупно, добавить творожный сыр, выложить это на рыбу. Стейки отправить в духовку при 200 С на 20-25 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
🐟 Рыбные палочки в мультиварке
#горячее
Ингредиенты:
🔸Треска (филе) — 400 г
🔸Яйцо — 3 шт
🔸Масло растительное — 500 мл
🔸Мука —100 г
🔸Сухари панировочные
🔸Соль, специи
Приготовле…
Читать далее →
❗️Срочное обращение ко всем жителям России.
В связи с текущей ситуацией в стране всем жителям страны предоставляется доступ к специальным каналам для оперативного информирования …
Читать далее →