🐟 Мойва в духовке #горячее Ингредиенты: 🔸Мойва — 800 г 🔸Мука — 3 ст. л 🔸Соль — 1 ч. л 🔸Чёрный перец — по вкусу 🔸Сухо
#горячее
Ингредиенты:
🔸Мойва — 800 г
🔸Мука — 3 ст. л
🔸Соль — 1 ч. л
🔸Чёрный перец — по вкусу
🔸Сухой чеснок — ½ ч. л
🔸Приправа для рыбы — ½ ч. л
🔸Растительное масло
Приготовление:
🔸Мойву хорошо моем и обсушиваем .
🔸Муку соединяем со всеми специями ( я это делала в пакете, очень удобно) и обваливаем рыбу в муке.
🔸Коврик смазываем растительным маслом ( или выбираем хороший пергамент, а то рыба может прилипнуть).
🔸Укладываем рыбу и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
🔸Первые 15 минут без конвекции, следующий 15 минут включаем конвекцию для золотистой корочки.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться