Блинчики с начинкой прямо на сковороде Блины готовлю стандартно по рецепту «Три стакана” Ингредиенты: 1 ст муки 1 ст молока 1 ст кипятка 2 яйца 3 ст л…
Блины готовлю стандартно по рецепту «Три стакана”
Ингредиенты:
1 ст муки
1 ст молока
1 ст кипятка
2 яйца
3 ст л раст. масла
2 ст л сахара
1/2 ч л соли
сливочное масло
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью. Влить молоко, перемешать. Добавить муку и довести до однородности. Влить растительное масло и сразу кипяток, хорошо размешать до гладкого теста без комочков. Жарить на разогретой сковороде, готовые блины смазать сливочным маслом. Начинка может быть любой — у меня куриное филе, моцарелла и зелень
Вкусные рецепты