25.06.2026 10:08
🍖 Куриные бедра или голени в сливочном соусе с пряными специями 📝 Необходимые продукты: 800 г куриных бедер или голеней 1 ч.
🍖 Куриные бедра или голени в сливочном соусе с пряными специями
📝 Необходимые продукты:
800 г куриных бедер или голеней
1 ч. л. паприки
2/3 ч. л. соли
3 зубчика чеснока
300 мл сливок (20%)
0,5 ч. л. соли для соуса
0,5 ч. л. хмели-сунели
Свежемолотый чёрный перец
Петрушка и/или кинза
🔥 Способ приготовления:
1. Натираем курицу смесью паприки и соли, оставляем мариноваться полчаса, после чего обжариваем на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.
2. Перекладываем курицу на тарелку, в ту же сковороду без масла кладём мелко нарезанный чеснок и обжариваем. Затем вливаем тёплые сливки, кладём соль, перец, хмели-сунели и петрушку.
3. Возвращаем курицу в сковороду и тушим под крышкой на медленном огне 25 минут.
Вкусные рецепты
📝 Необходимые продукты:
800 г куриных бедер или голеней
1 ч. л. паприки
2/3 ч. л. соли
3 зубчика чеснока
300 мл сливок (20%)
0,5 ч. л. соли для соуса
0,5 ч. л. хмели-сунели
Свежемолотый чёрный перец
Петрушка и/или кинза
🔥 Способ приготовления:
1. Натираем курицу смесью паприки и соли, оставляем мариноваться полчаса, после чего обжариваем на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.
2. Перекладываем курицу на тарелку, в ту же сковороду без масла кладём мелко нарезанный чеснок и обжариваем. Затем вливаем тёплые сливки, кладём соль, перец, хмели-сунели и петрушку.
3. Возвращаем курицу в сковороду и тушим под крышкой на медленном огне 25 минут.
Вкусные рецепты