Фаршированный перец с фаршем и грибами на пару в мультиварке https://pro-multivarka.com/фаршированный-перец-пар-мультив
https://pro-multivarka.com/фаршированный-перец-пар-мультиварка/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Фаршированный перец с фаршем и грибами на пару в мультиварке. Все любят фаршированный перец. Существует много вариантов приготовления этого блюда. Сегодня предлагаю приготовить перцы на пару и одновременно на гарнир - картофельное пюре. Поверьте, вам понравится!
Картофель - 1 кг.
Перец болгарский - 300 гр.
Говяжий фарш - 120 гр.
Лук репчатый - 40 гр.
Грибы (отваренные) - 60 гр.
Черный молотый перец - ⅓ ч.л.
Сыр твёрдый - 20 гр.
Соль (для начинки) - ½ ч.л.
Вода холодная - 1 л.
Соль (для картофеля) - 1 ч.л.
Смешать фарш, лук, грибы, соль и перец. Полученной массой наполнить половинки перцев. Выложить их в чашу пароварки. В чашу мультиварки выложить картофель, соль, 1 литр воды, сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «пар/пароварка/варка на пару» 45 минут. Готовые горячие перцы посыпать тертым сыром. Из готового картофеля приготовить картофельное пюре.
#мультиварка #рецепт