19.04.2026 16:33
Ночной «жор» бьёт по мозгам Многие любят плотно поужинать перед сном или заглянуть в холодильник среди ночи. Диетологи
Ночной «жор» бьёт по мозгам
Многие любят плотно поужинать перед сном или заглянуть в холодильник среди ночи. Диетологи и сомнологи предупреждают: это не только лишний вес, но и прямой удар по работе мозга.
Пока мы спим, в мозге запускается глимфатическая система — она очищает нервную ткань от токсинов (в том числе бета-амилоида, который связан с болезнью Альцгеймера). Тяжёлый поздний ужин сбивает циркадные ритмы, мешает выработке мелатонина, и организм тратит энергию на переваривание вместо восстановления. Итог: на следующий день — туман в голове, плохая память и концентрация. А в перспективе — риск когнитивных нарушений.
Плюс лишний вес, диабет, изжога и бессонница.
Как правильно ужинать?
- За 2–3 часа до сна.
- Лёгкий белок (рыба, курица, творог) + овощи.
- Порция — не больше 20–25% дневной калорийности.
- Исключить жирное, жареное, сладкое, алкоголь.
Если перед сном очень хочется есть — выпейте воды или травяного чая, съешьте яблоко или пару орешков.
Главное: не перегружайте мозг по ночам. Он скажет спасибо.
Ведущий агрегатор по медицине
🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ
Многие любят плотно поужинать перед сном или заглянуть в холодильник среди ночи. Диетологи и сомнологи предупреждают: это не только лишний вес, но и прямой удар по работе мозга.
Пока мы спим, в мозге запускается глимфатическая система — она очищает нервную ткань от токсинов (в том числе бета-амилоида, который связан с болезнью Альцгеймера). Тяжёлый поздний ужин сбивает циркадные ритмы, мешает выработке мелатонина, и организм тратит энергию на переваривание вместо восстановления. Итог: на следующий день — туман в голове, плохая память и концентрация. А в перспективе — риск когнитивных нарушений.
Плюс лишний вес, диабет, изжога и бессонница.
Как правильно ужинать?
- За 2–3 часа до сна.
- Лёгкий белок (рыба, курица, творог) + овощи.
- Порция — не больше 20–25% дневной калорийности.
- Исключить жирное, жареное, сладкое, алкоголь.
Если перед сном очень хочется есть — выпейте воды или травяного чая, съешьте яблоко или пару орешков.
Главное: не перегружайте мозг по ночам. Он скажет спасибо.
Ведущий агрегатор по медицине
🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ