Кофе с корицей: согревающий напиток или скрытая угроза?
Корица в кофе — это не только аромат. В малых дозах она помогает контролировать сахар, снижая чувствительность к инсулину, и позволяет уменьшить количество сахара в напитке. Безопасная доза — щепотка (около 0,5 г) на чашку.
Но главная опасность — кумарин, природное вещество, которое в больших количествах создаёт нагрузку на печень. В кассии (китайской корице) его много, в цейлонской — значительно меньше. Роспотребнадзор рекомендует не превышать 6 г корицы в сутки и выбирать цейлонскую.
Кому противопоказан кофе с корицей? При заболеваниях печени и почек, обострении гастрита и язвы, гипертонии, беременности, при приёме антикоагулянтов. Также не стоит давать его детям и с осторожностью — пожилым.
Корица — приправа, а не лекарство. Она не лечит диабет и не помогает похудеть. При хронических болезнях и приёме препаратов обязательна консультация врача.
Ведущий агрегатор по медицине
🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ