Азу по-татарски Ингредиенты: - мясо - 500 г - лук репчатый - 1-2 шт - огурцы соленые - 1-2 шт - картофель - 6-8 шт - чеснок - 1-2 дольки - томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л. - лавровый лист - соль - перец Приготовление: 1. Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa oбжapить в кaзaне в paзoгpетoм pacтительнoм мacле. Дoбaвить пopезaнный тoнкими пoлукoльцaми лук и oбжapивaть мяco c лукoм дo мягкocти лукa. 2. Дoбaвить тoмaтную пacту, мелкo пoрезaнные или теpтые нa кpупнoй теpке oгуpцы и немнoгo вoды или бульoнa и тушить пoд кpышкoй дo гoтoвнocти мяca. 3. В oтдельнoй cкoвopoде oбжapить нapезaнный…
Сборная мясная солянка Ингредиентыу: 500 г говядины (только мякоть) 150 г баварской колбасы (или копченых тоненьких сосисок) 150 г ветчины 150 г бекона или любой копченой колбасы 10 черных маслин 10 зеленых маслин 2 средних соленых огурца 2 средних луковицы 1 столовая ложка томатной пасты 3 столовые ложки оливкового масла Приправы: соль, красный и черный перец по вкусу 200 г сметаны 1 свежий лимон свежая кинза Приготовление: 1. Промойте говядину, затем нарежьте ее небольшими кусочками и положите в теплую воду, доведите до кипения и варите на слабом огне до мягкости. Вы можете также использова…
перец на гриле
Как приготовить рубленные куриные котлеты Понадобятся для рецепта: Куриное филе 0,5 кг Лук 2−3 шт Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Майонез 200г Мука 100−150 г 1 яйцо Масло растительное для обжаривания. Для начала следует нарезать небольшими кубиками куриное филе. Что бы филе лучше резалось на кубики его следует предварительно немного подержать в морозильной камере. Далее нарезаем лук кубиками и добавляем к куриному филе. Солим, перчим по вкусу. Добавляем майонез и яйцо. И тщательно перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем на пару часов мариноваться в холодильник. Достаем из хо…
Выбираете квартиру в новостройке в Перми? Застройщик ЖК «Гулливер» и «iLove» возводит квартал бизнес-класса «Ультима Сити» в районе ДКЖ в рамках освоения территории СИТИ – новой точки притяжения Перми: ⚡ Масштабная застройка у Черняевского леса с закрытыми дворами и подземным паркингом. ⚡ Квартиры с качественной чистовой отделкой — можно заезжать сразу после получения ключей. ⚡ Богатая инфраструктура рядом: Пермь Арена, Краевая музыкальная школа, Балатовский парк, школы и садики. В нашем канале в MAX мы показываем всю стройку изнутри: регулярно публикуем фотоотчёты с площадки, разбираем плани…
