😍 Аджика на зиму 📝 Ингредиенты: Помидоры - 1,5кг Перец красный сладкий - 500 гр Перец острый (стручковый) - 70 гр Морковь - 300 гр Чеснок - 70 гр Масло растительное - 100 мл Красный перец (сухой острый) - 1ст.л Сахар - 2 ст.л Соль - 1,5 ст.л Аджика острая - 1 ч.л Лимонная кислота - 1/3 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Приготовление на видео. Храним в холодном помещении, но лучше в холодильнике. 2. Аджика по этому рецепту получается острая, если не любите сильно острое то убавьте красный перец.
🍜 Сырный суп с фаршем 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 250 гр Картофель - 250 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сливочный сыр - 2-3 ст.л Оливковое масло - 1 ч.л Соль, перец Твердый сыр - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжариваю фарш несколько мин. 2. Добавляю мелко нарезанные кубиками лук и морковь, соль и специи, обжариваю пару мин. помешивая. 3. Добавляю картофель, воду и варю до готовности картофеля. Затем добавляю сливочный сыр, перемешиваю, тёртый сыр и готовлю ещё 2 мин. В конце украшаю суп зеленью.
🥟Пельмени в сливочном соусе Ингредиенты: Пельмени замороженные - 450 гр Сливочное масло - 50 гр Растительное масло - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Вода - 100 мл Соль Чёрный перец Паприка - 1 ч.л Сыр - 100 гр Укроп 👍 - нравится
Жюльен с курочкой и грибами Ингредиенты: 🍗 Куриное филе – 500г 😉 Шампиньоны – 300г 🥓 Бекон – 3-4 полоски 🧅 Лук – 1 шт. 🤩 Сливки (20%) – 300 мл 🤩 Мука – 1 ст.л. 🧀 Моцарелла – 150г 🧂 Соль, перец, мускатный орех (по вкусу) Приготовление в видео Готовьте с удовольствием! 👍 - нравится
Оджахури с курицей по-грузински 😋 📌 Ингредиенты: • Филе куриного бедра — 8 шт. (800 г) • Картофель — 10 шт. (900 г) • Перец сладкий — 2 шт. • Чеснок — 3 зуб. • Зелень — по вкусу • Соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу • Растительное масло — для жарки
