Чем полезна кожура мандарина Для многих аромат мандаринов напрямую связан с ожиданием праздничного волшебства. Оказал
Для многих аромат мандаринов напрямую связан с ожиданием праздничного волшебства. Оказалось, что фитонциды и эфирные масла, присутствующие в кожуре этих оранжевых плодов, не только создают приятное настроение, но и способствуют борьбе с различными недугами.
В следующий раз, купив мандарины, не спешите избавляться от их кожуры.
Достаточно всего 6 грамм сушеной цедры, чтобы покрыть 14 % дневной нормы витамина C.
Благодаря высокому содержанию бета-каротина кожура мандарина способствует профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Флавоноид гесперидин, содержащийся в ней, обладает противовирусным, противовоспалительным действием и помогает снизить проявления аллергии.
Аромат эфирного масла, полученного из зрелых плодов, способен снимать умственное переутомление, уменьшать раздражительность, активизировать работу нервной системы, приносить спокойствие и устранять чувство тревожности.
Эфирное масло мандарина также улучшает состояние кожи — тонизирует, освежает, разглаживает морщинки, нормализует работу сальных желез, помогает справляться с жирностью и высыпаниями. В сочетании с нероли и лавандой оно замедляет появление растяжек и проявлений целлюлита.
Совет редакции
Перед заготовкой цедры или употреблением мандарина тщательно промойте плод, потрите его губкой для посуды. Только хорошо очищенные корки, прошедшие термическую обработку, принесут реальную пользу.
Мандариновые корки против 7 недугов
1. Бронхит
При бронхите возьми три столовые ложки мандариновой кожуры, залей двумя стаканами кипятка, настоять несколько часов, процеди. Добавь немного меда и употребляй в течение дня.
2. Сухой кашель
Настойка из корок мандарина эффективна при сухом кашле — помогает разжижать мокроту и выводить её. Залей кожуру одного мандарина стаканом водки, держи в тёмном месте неделю. Принимай по 20 капель три раза в день до еды.
3. Насморк
При заложенности носа положи шкурки двух-трёх мандаринов в миску с кипятком. Подожди пару минут, затем вдыхай пар в течение 10 минут, поочерёдно используя каждую ноздрю.
4. Диабет
Отвар из кожуры мандаринов помогает снизить уровень глюкозы в крови. Сними цедру с трёх средних плодов, прокипяти в литре воды 10 минут. Процеживать не нужно. Храни в холодильнике и пей утром и вечером после еды.
5. Профилактика рака
Кожура содержит значительно больше антиоксидантов, чем сок. Это предотвращает мутации клеток и защищает от опухолей. Экспериментально подтверждено, что употребление чая с сухими корочками мандарина снижает риск рака кожи на 50–70 %. Всё благодаря сальвестролам — веществам, вырабатываемым мандаринами в ответ на угрозу грибков, бактерий и вирусов, которые уничтожают раковые клетки.
6. Улучшение пищеварения
Сухие корки повышают иммунитет, улучшают аппетит и работу желудка. Измельчи их в порошок и добавляй в салаты, каши, творог и другие блюда. Это поможет снять боли в животе и уменьшить вздутие.
7. Грибок
Просто протирайте кожу ногтей и пальцев свежей мандариновой корочкой два раза в день — грибок быстро исчезнет.
Теперь ты знаешь, насколько полезной может быть кожура мандарина. Однако цитрусовые, включая мандарины, могут вызывать аллергию, а их избыточное потребление неблагоприятно сказывается на людях с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поэтому тем, кто страдает гастритом, язвой или холециститом, лучше ограничить употребление мандаринов.
⚠️ Информация предоставлена в ознакомительных целях и не заменяет медицинскую помощь. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.