24.06.2026 13:02
Почему кофе вкуснее всего по средам: неожиданное открытие
Выяснилось, что кофе вкуснее всего по средам — и причина неожиданная
Кофе приносит больше удовольствия в среду утром, чем в другие дни недели, показало исследование.
С апреля 2024 по февраль 2025 года около 3000 человек из 11 стран отвечали на анкету прямо в момент, когда пили кофе. Профессор Чарльз Спенс из Оксфорда объясняет:
«Среда — психологический экватор недели. Люди уже мысленно движутся к выходным, и это поднимает настроение — а вместе с ним и восприятие вкуса».
Анализ показал, что напиток обычно нравится больше, когда:
• кофе черный, без добавок;
• выпит в среду утром, весной;
• из керамической чашки без крышки;
• выпит в компании друзей, сидя;
• 3–5 чашек в день (больше или меньше — удовольствие падает).
Эта «вкусная норма» совпадает с рекомендациями FDA и EFSA — не более 400 мг кофеина в сутки.
Изображение: DAVNHI SANZO/Shutterstock/FOTODOM
☕️ naukatv
Кофе приносит больше удовольствия в среду утром, чем в другие дни недели, показало исследование.
С апреля 2024 по февраль 2025 года около 3000 человек из 11 стран отвечали на анкету прямо в момент, когда пили кофе. Профессор Чарльз Спенс из Оксфорда объясняет:
«Среда — психологический экватор недели. Люди уже мысленно движутся к выходным, и это поднимает настроение — а вместе с ним и восприятие вкуса».
Анализ показал, что напиток обычно нравится больше, когда:
• кофе черный, без добавок;
• выпит в среду утром, весной;
• из керамической чашки без крышки;
• выпит в компании друзей, сидя;
• 3–5 чашек в день (больше или меньше — удовольствие падает).
Эта «вкусная норма» совпадает с рекомендациями FDA и EFSA — не более 400 мг кофеина в сутки.
Изображение: DAVNHI SANZO/Shutterstock/FOTODOM
☕️ naukatv