04.07.2026 09:43
Пост канала «Наука» от 04.07.2026
Кофе оказался полезным для печени
Кофе снижает риск цирроза, рака и смерти от болезней печени. Причем кофеин тут вообще ни при чем — декаф работает так же хорошо.
Исследование опубликовано в Clinical Gastroenterology and Hepatology. Ученые из Сидарс-Синайского медцентра наблюдали за 354 957 людьми почти 13 лет.
Результат впечатляет: у тех, кто пил пять и более чашек в день:
— риск цирроза ниже на 32%;
— рак печени — на 47%;
— смерть от болезней печени — на 42%.
Эффект начинается уже с 1–2 чашек, а пик — при 3–4.
Но авторы предупреждают, что исследование наблюдательное. Специально пить кофе ради печени они не советуют — сначала здоровый вес, меньше алкоголя и движение.
Что именно в кофе так помогает — еще предстоит выяснить. А сколько чашек кофе в день вы выпиваете?
Изображение: Esin Deniz/Shutterstock/FOTODOM
Кофе снижает риск цирроза, рака и смерти от болезней печени. Причем кофеин тут вообще ни при чем — декаф работает так же хорошо.
Исследование опубликовано в Clinical Gastroenterology and Hepatology. Ученые из Сидарс-Синайского медцентра наблюдали за 354 957 людьми почти 13 лет.
Результат впечатляет: у тех, кто пил пять и более чашек в день:
— риск цирроза ниже на 32%;
— рак печени — на 47%;
— смерть от болезней печени — на 42%.
Эффект начинается уже с 1–2 чашек, а пик — при 3–4.
Но авторы предупреждают, что исследование наблюдательное. Специально пить кофе ради печени они не советуют — сначала здоровый вес, меньше алкоголя и движение.
Что именно в кофе так помогает — еще предстоит выяснить. А сколько чашек кофе в день вы выпиваете?
Изображение: Esin Deniz/Shutterstock/FOTODOM