В кишечнике человека нашли гриб, который спасает от радиации Китайские биологи выяснили: гриб мукор кистевидный (Mucor
Китайские биологи выяснили: гриб мукор кистевидный (Mucor racemosus), который живет в кишечнике человека, защищает от радиационного облучения. Результаты опубликованы в PNAS.
Мышам вводили гриб перед облучением — они теряли меньше веса, а воспаление и окислительный стресс были значительно ниже. Три аминокислоты, которые синтезирует гриб, запускали восстановление ДНК и тканей кишечника.
Есть и косвенный механизм: вещество MTA, производимое грибом, стимулирует полезную бактерию Limosilactobacillus reuteri. Та начинает активнее вырабатывать метионин, связанный с большей устойчивостью к облучению.
Мышам также давали сыр, ферментированный мукором: у них уменьшалось воспаление кишечника и укреплялся его защитный барьер. Но переносить результат на людей пока рано. Людям с ослабленным иммунитетом гриб может быть опасен.
Изображение: Medmyco/Wikimedia Commons
☢️ naukatv