🥬 ПОЧЕМУ САЛАТ НЕЛЬЗЯ СЕЯТЬ В ЖАРУ Многие пытаются сеять салат в июне-июле для летнего стола.
Многие пытаются сеять салат в июне-июле для летнего стола.
ЧТО ПРОИСХОДИТ:
При температуре выше +25°C салат не прорастает — это его естественная защита от жары.
А если и взойдет, то сразу выбрасывает цветочную стрелку, не образуя розетки.
💥 Все посевы пропадают, а взошедший салат становится горьким и непригодным в пищу.
ЧТО СДЕЛАТЬ:
Сеять салат рано весной, в середине августа или в полутени деревьев в жаркое время.
РЕЗУЛЬТАТ:
✅ Семена прорастают за 4–5 дней
✅ Розетки получаются сочными и нежными
✅ Зелень не уходит в стрелку и сохраняет вкус