14.06.2026 05:35
Ваша новая гастрономическая гиперфиксация 🍙 Не благодарите!
Ваша новая гастрономическая гиперфиксация 🍙
Не благодарите! На всякий случай поделюсь тем, как я варю идеальный «липкий» рис для таких лепешек:
📌 пропорция 1:1,2 рис:вода, довести до первых пузыриков и сразу поставить на минимальный огонь, варить 15 минут под крышкой
📌 выключаем, добавляем соль, сахар и рисовый уксус по вкусу; я обычно беру на две порции риса чайную ложку сахара, две щепотки соли и две столовые ложки уксуса
📌 и оставляем рис еще на 15 минут доходить
Я в ТГ | Я в MAX
Не благодарите! На всякий случай поделюсь тем, как я варю идеальный «липкий» рис для таких лепешек:
📌 пропорция 1:1,2 рис:вода, довести до первых пузыриков и сразу поставить на минимальный огонь, варить 15 минут под крышкой
📌 выключаем, добавляем соль, сахар и рисовый уксус по вкусу; я обычно беру на две порции риса чайную ложку сахара, две щепотки соли и две столовые ложки уксуса
📌 и оставляем рис еще на 15 минут доходить
Я в ТГ | Я в MAX