Томаты и базилик - идеальное соседство, о котором я узнала относительно недавно. И выращиваю их рядом.
1. Базилик, благодаря своему пряному запаху очень эффективен в борьбе с бело…
Читать далее →
Сею разные сорта, которые встречаю в продаже. И бордовый, и зеленый. И крупный, и карликовый. И карамельный, и лимонный. Он всегда разный. Приятно неожиданно разный.
Почему сею име…
Читать далее →
Соус песто - симфония вкуса, что превращает простое в изысканное.
Соус песто - симфония вкуса, что превращает простое в изысканное.
Дарит блюду аромат и вкус.
Используют для пасты, пиццы, бутербродов, супа-пюре, как заправка для салата, с креветками, в мясные рулеты, в картофельное пюре, даже круассаны и закусочные тарталетки.
Ингредиенты:
100 г базилика
40 г кедровых орехов
2 зубчика чеснока
60 г пармезана
50 мл масла оливкового
50 мл подсолнечного рафинированного
0,5 ч л соли
Приготовление:
1. Помыть и высушить базилик
2. Обжарить орехи 2 минуты на сухой сковороде
3. Чеснок измельчить
4. Орехи измельчить
5. Измельчить сыр
6. Добавить соль и масло
7. Перемешать до однородности
К приготовлению обязателен 👌🏻
Вкуснее ПЕСТО не найти!
Эта пицца 🍕на тонком тесте с базиликом и домашним соусом Песто самая необычная из всех, что я когда-либо делала и самая любимая в нашей семье ❤️🔥
Соус Песто придает неповторимый …
Читать далее →
Пришла домой, а мои что творят - снова стекла моют. Говорят, в прошлый раз плохо помыли, надо перемыть. Я даже побаиваться стала такого рвения часто мыть окна.
Перфекционизм какой-…
Читать далее →