В чём польза перловой каши?
В её составе есть необходимые для работы сердца и сосудов минералы: фосфор, который укрепляет зубную эмаль и кости, кальций, калий и железо.
Также перловка содержит лизин — ценную аминокислоту, которая стимулирует выработку коллагена. Это белок, от которого зависит здоровье и внешний вид кожи. Поэтому перловку часто называют «кашей красоты».
Это диетический продукт с низким содержанием жиров. Противопоказание к его употреблению — только непереносимость глютена.
🧓 Пенсионеры РФ