Д
@polyanskaya_food

Даша Полянская

@polyanskaya_food 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 171 дн.

Канал Даши Полянской — это домашняя кухня без сложностей. Здесь вы найдёте проверенные рецепты завтраков, обедов и ужинов, идеи для заготовок впрок и ароматной выпечки. Загляните в @polyanskaya_food,…

2.7K
Подписчиков
+62
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +78
+315
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +223
+2.4%
% роста за 7 дней
В категории: +6.24%
80.3%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес

🔍 Позиция в категории

#1029
место в категории
3.9K каналов
×0.4
к среднему по категории
среднее: 6.9K подп.
+315
прирост за 30 дней
в категории: +223
171
дней в каталоге
с 11.04.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 869 публичных каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 315 подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 11.04.2026. Данные обновлены: 30 сентября 2026.

📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ

Канал «Даша Полянская» посвящен домашней кухне и заготовкам. Здесь публикуются простые, проверенные рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями: от творожных галет с томатами до концентрированного бульона для фо бо. Особый упор делается на заготовки — автор учит готовить впрок системно, чтобы экономить время на кухне.

Канал выделяется практическим подходом: рецепты адаптированы для обычной кухни, а советы по заморозке и организации запасов реально работают. Автор активно общается с аудиторией, отвечает на вопросы и делится личным опытом, что создает атмосферу дружеского кулинарного сообщества.

👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен занятым хозяйкам и всем, кто хочет разнообразить семейное меню без сложных техник и экзотических ингредиентов, а также тем, кто хочет научиться делать заготовки, которые экономят время.
💡 Практическая польза
Подписчики получают проверенные рецепты и практические советы по заготовкам, которые помогают быстро готовить в будни. Автор регулярно публикует посты и поддерживает живое общение, отвечая на вопросы.

📋 Информация о канале

ID канала-72504656393712
Username@polyanskaya_food
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков2 731
Прирост 7д+62 (2.4%)
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед—
В каталоге с11.04.2026
Последний пост02.07.2026 16:34
Ссылка MAXhttps://max.ru/polyanskaya_food

📄 О канале

Чем занимается каналКулинарный канал «Даша Полянская» посвящён домашней кухне. Автор делится рецептами, которые легко повторить на обычной кухне без специального оборудования. Основной упор — на простые и вкусные блюда для всей семьи: от сытных супов до ароматной выпечки. Описание канала подчёркивает: «Забудьте о сложных блюдах — здесь только проверенные идеи».Даша не просто публикует рецепты, а показывает процесс приготовления, объясняет тонкости и предлагает варианты заготовок. Например, в одном из постов она рассказала, как сделать универсальное творожное тесто, из которого можно собрать пирог к приходу гостей или булочки с разными начинками. Такой подход экономит время и помогает разнообразить меню.Канал ориентирован на тех, кто ценит домашнюю еду и хочет готовить быстро, но без потери вкуса. Здесь нет места сложным техникам — только доступные ингредиенты и понятные шаги.Какой контент публикуетсяВ ленте канала можно встретить рецепты на любой случай. Например, тыквенный суп в заморозку на 9 порций — отличная идея для тех, кто хочет сэкономить время в будни. Ингредиенты простые: тыква, красный перец, чеснок, лук, бульон и кокосовые сливки. Овощи запекаются, затем всё измельчается — и суп готов к заморозке.Отдельное внимание уделено выпечке. В публикациях от 11 и 15 сентября Даша показала универсальное творожное тесто, которое подходит для разных заготовок. Из него можно сделать пирог с сезонными топпингами или булочки с шестью видами наполнителей. Тесто простое: брикетный творог 5%, яйцо, мука и разрыхлитель. На видео автор замесила тесто из 10 пачек творога и сделала 30 булочек — по 5 штук каждого вида.Также в канале есть рецепты сбалансированных обедов из заготовок. Например, в посте от 9 сентября Даша приготовила обед за 5 минут: дикий рис, мясо с голеней индейки и овощная зажарка. Это показывает, как из заранее подготовленных компонентов собрать полноценное блюдо.Контент выходит регулярно, хотя в неделю может быть разное количество постов. Главное — каждый рецепт проверен и адаптирован для домашней кухни.Аудитория и подписчикиНа момент составления описания на канал подписано 2 731 человек. За последние 7 дней прирост составил +62 подписчика, а за месяц — +315. Это говорит о стабильном интересе к контенту. Канал занимает 963-е место в категории «Кулинария» из 3661, что выше среднего показателя по каталогу (6 520).Аудитория — это люди, которые любят готовить дома и ищут новые идеи. Они ценят простые рецепты и практичные советы. Многие, вероятно, являются родителями, так как автор часто упоминает блюда для всей семьи. Подписчики активно комментируют посты — например, под рецептом обеда из заготовок были шутки про «узбекский спецназ», что показывает вовлечённость и дружелюбную атмосферу.География подписчиков не указана, но контент на русском языке ориентирован на русскоязычную аудиторию. Канал в каталоге с 11 апреля 2026 года, и за это время он смог набрать свою базу.Почему стоит подписатьсяЕсли вы ищете проверенные рецепты для повседневной готовки, канал Даши Полянской станет хорошим помощником. Здесь вы найдёте идеи для завтраков, обедов и ужинов, а также заготовок впрок. Рецепты не требуют редких ингредиентов или сложных навыков — всё доступно и понятно.Автор делится не только рецептами, но и лайфхаками: как заморозить суп порционно, как использовать одно тесто для разной выпечки, как быстро собрать обед из готовых компонентов. Это экономит время и помогает разнообразить меню.Кроме того, канал ведётся с душой. Даша отвечает на комментарии, учитывает пожелания подписчиков и старается делать контент полезным. Атмосфера здесь тёплая и дружелюбная, что располагает к общению.Подписка на @polyanskaya_food — это возможность всегда иметь под рукой источник вдохновения для домашней кухни.История и фактыКанал появился в каталоге MAX 11 апреля 2026 года. С тех пор он постепенно растёт: за месяц прибавилось более трёхсот подписчиков. Это свидетельствует о том, что контент находит отклик у аудитории.Даша Полянская — автор, который не боится экспериментировать. В своих постах она рассказывает о кулинарных находках, например, о универсальном творожном тесте, которое она «долго выверяла». Это говорит о тщательном подходе к рецептам.Интересно, что в одном из постов упоминается инстаграм — видимо, у автора есть и другие площадки. Но канал в MAX остаётся основной платформой для публикации рецептов. Подписчики ценят Дашу за честность и простоту изложения.В будущем канал, вероятно, продолжит развиваться в том же направлении, радуя аудиторию новыми вкусными идеями.
Постов показано: 5 В архиве: 159 постов Свежий пост: 1 дн. назад ~0.5 постов/сут. (30 дн.)
🎬 видео
🎃 Творожно-тыквенная запеканка Ингредиенты: • Творог — 800 г • Тыквенное пюре — 400 г • Яйца — 4 шт. • Мука — 150–160 г • Соль — щепотка • Сахар, сахарозаменитель или финики — по вкусу • Апельсиновая цедра — по вкусу • Мускатный орех, корица или гарам масала — по вкусу • Любые сухофрукты и орешки — по желанию Я использовала финики: предварительно залила их кипятком, затем слила и отжала лишнюю воду, удалила косточки и добавила финики в чашу блендера вместе с остальными ингредиентами. Всё пробейте до однородности, затем вмешайте орешки и сухофрукты по вкусу. Переложите массу в форму и выпекайт…
🎬 видео
Пока готовлю для вас тыквенные заготовки поговорим о курочках🐔🐓 Кто-то еще покупает целых или это уже прошлый век? Я покупаю, когда хочется таких домашних, их у нас продают только целыми. И когда хочу сварить бульон, для него использую остовы. Не придумываю сложных блюд, просто разделываю и раскладываю по вакуумным пакетам со специями. Отличный вариант сразу отправить всё в Су Вид, но можно и так заморозить 👌
🎬 видео
Задала сама себе задачку… Что если выбрать одну единственную заготовку, которую я точно хочу иметь в морозилке 🫣 И мой ответ это томлёную говядину. Я готовлю максимально ленивым способом: 🥩 кладу мясо в чугунок с крышкой 🌿 добавляю воду и специи 🔥 томлю 5 часов при 150 °C Часть сразу идёт на стол, а остальное замораживаю порциями вместе с бульоном, чтобы мясо оставалось сочным после разморозки. А вы что бы выбрали будь у вас возможность иметь только одну заготовку?😌 Больше идей для заготовок в моих сборниках, их можно приобрести на сайте⬇️ https://дашаполянская.рф/
🎬 видео
🎃Тыквенный суп в заморозку На 9 порций Ингредиенты : Тыква ~ 2 кг 3-4 красных перца 2-3 головки чеснока 1-2 луковицы 2 л бульона 200 мл кокосовых сливок Перец Чили по желанию Тыквенные семечки для подачи Сухарики для подачи Овощи запекаем на 180 градусов до мягкости тыквы Блендерим мякоть тыквы, очищенный перец, выдавленный чеснок и лук Смешиваем в кастрюле бульон и пюре, добавляем кокосовое молоко/сливки, мускатный орех и соль Остывший суп разливаем по формам и замораживаем Размораживаем в свч или сотейнике, подаем с сухариками, перцем Чили и тыквенными семечками😌 Больше идей для заготовок в…
🎬 видео
🍪Заготовка булочек с 6ю видами наполнителей Тесто для всех булочек одно: 1 пачка брикетного творога 5% 180 гр 1 яйцо С1 90 гр муки 1 ч.ложка разрыхлителя Соль/сахар по вкусу На видео тесто из 10 пачек творога, по 5 булочек каждого вида, всего 30 шт Начинки: • вяленые томаты • сухофрукты • шоколад • базилик • цедра • оливки Количество начинки примерно по 50 гр, цедра с трех зеленых лимонов Замораживаем на подносах для заморозки Храним в вакууме Запекаем не размораживая на 180 градусах до румяности Кладем в неразогретую духовку 🩷Больше рецептов заготовок завтраков в моем большом сборнике, 66 ре…
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес

📅 Активность публикаций

Посты Репосты
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
08.09
09.09
10.09
11.09
12.09
13.09
14.09
15.09
16.09
17.09
18.09
19.09
20.09
21.09
22.09
23.09
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
Постов за период
15
Активных дней
13 из 30
Среднее в активный день
1.2
Лучшее время
Пятница 06:00
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
Постов за период
2
Активных дней
2 из 7
Среднее в активный день
1
Лучшее время
Пятница 06:00
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
08.09
09.09
10.09
11.09
12.09
13.09
14.09
15.09
16.09
17.09
18.09
19.09
20.09
21.09
22.09
23.09
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
Постов за период
40
Активных дней
34 из 90
Среднее в активный день
1.2
Лучшее время
Пятница 06:00

🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Друзья, с 1 сентября! ❤️ Для мам и бабушек это зн…
♥ — · 2 862 просм.→
🤗Друзья, у меня для вас отличная новость: мой нов…
♥ — · 2 783 просм.→
—
♥ — · 2 726 просм.→
Комментарии 🤔
♥ — · 8 872 просм.→
Навигация готова 🤗 комментарии ещё нет 🙂‍↔️
♥ — · 8 682 просм.→
Всем привет 🤗 скоро навигация по каналу будет гот…
♥ — · 8 540 просм.→
—
♥ — · 8 241 просм.→
Сборник чуть выше 🤗
♥ — · 7 155 просм.→
—
♥ — · 6 970 просм.→
Друзья, сегодня подниму одну из самых животрепещу…
♥ — · 5 049 просм.→
Десерты. Мандариновое суфле без сахара и муки / Т…
♥ — · 5 017 просм.→
Эти формы я использую для заготовок конструктора.…
♥ — · 4 890 просм.→
Закреплю пост о контейнерах, у меня с озона , арт…
♥ — · 4 840 просм.→
Закрепляю ссылки на посуду для заморозки: Силикон…
♥ — · 4 822 просм.→
Я уже давно поняла, что для хлеба стоит выделить …
♥ — · 4 491 просм.→
🐟 Как я делаю концентрированный бульон из форели …
♥ — · 3 878 просм.→
😄 Надо мной многие посмеиваются в комментариях. П…
♥ — · 3 760 просм.→
🎉 Друзья, у меня отличная новость! В честь открыт…
♥ — · 3 450 просм.→
Закон подлости🤣 Подготовила план базовых уроков д…
♥ — · 3 291 просм.→
⁠Заметила что мини сборник Лего заготовок почему-…
♥ — · 3 150 просм.→
—
♥ — · 3 040 просм.→
Доброе утро 🩷 Как настроение ? 🤗
♥ — · 3 011 просм.→
👆 Друзья, вот мой комплиментарный мини-сборник за…
♥ — · 2 871 просм.→

👁 Охваты публикаций

Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 3 121 просм./пост.
Пост 1 · 28.09 10:04
🎃 Творожно-тыквенная запеканка Ингредиенты: • Творог — 800 г • Тыквенное пюре — 400 г • Яйца — 4 шт.
1 326
Пост 2 · 26.09 15:30
Пока готовлю для вас тыквенные заготовки поговорим о курочках🐔🐓 Кто-то еще покупает целых или это у
1 845
Пост 3 · 23.09 06:10
Задала сама себе задачку… Что если выбрать одну единственную заготовку, которую я точно хочу иметь
2 460
Пост 4 · 19.09 09:10
🎃Тыквенный суп в заморозку На 9 порций Ингредиенты : Тыква ~ 2 кг 3-4 красных перца 2-3 головки чес
2 602
Пост 5 · 17.09 11:08
🍪Заготовка булочек с 6ю видами наполнителей Тесто для всех булочек одно: 1 пачка брикетного творог
2 733
Пост 6 · 15.09 11:40
Я вам уже показывала в прошлом видео универсальное тесто для творожной выпечки. Там же рецепт теста🩷
2 788
Пост 7 · 11.09 15:43
Долго выверяла рецепт универсального творожного теста для разных заготовок🤫 Универсальное творожное
3 171
Пост 8 · 09.09 15:12
Команда узбекского спецназа выехала ко мне, по словам комментаторов в инсте 🫣 Ну а я просто пригото
3 011
Пост 9 · 07.09 11:51
🤗Друзья, у меня для вас отличная новость: мой новый сборник завтраков уже доступен для покупки 🤍 Вн
2 783
Пост 10 · 07.09 09:31
Сегодня у нас заготовка слабосоленой форели🐟 Вокруг фермерской рыбы ходит много разговоров, я счита
2 815
Пост 11 · 06.09 12:41
Друзья, кто из вас пользуется дегидратором? Что заготавливаете? Я навялила помидоров, слив и инжира
2 750
Пост 12 · 03.09 16:36
Покажу вам ещё один вариант супчика из моего конструктора заготовок 😊 Сегодня собираю сливочный суп
3 088
Пост 13 · 02.09 13:18
Сегодня с утра сгоняли на оптовую базу, и я уже предвкушаю, сколько всего вкусного из этого получитс
2 982
Пост 14 · 01.09 16:17
Друзья, с 1 сентября! ❤️ Для мам и бабушек это значит, что нужно позаботиться о питании ребенка не
2 862
Пост 15 · 01.09 16:17
Без текста
2 726
Пост 16 · 28.08 05:20
⁠Заметила что мини сборник Лего заготовок почему-то недоступен для скачивания 😔 исправляю 🤗 теперь е
3 150
Пост 17 · 28.08 05:16
Без текста
3 040
Пост 18 · 27.08 09:06
Вяленые томаты с минимальным количеством масла 🍅 Я хотела сделать вяленые томаты, но сократить коли
2 937
Пост 19 · 25.08 07:55
🤫Уже не представляю морозилку без готовых решений на обед или ужин. Такую курочку можно подогреть с
3 038
Пост 20 · 24.08 10:56
Ловите новую заготовку из курицы🥘 🥩 Куриный рулет с песто и фетой (заготовка для заморозки) Ингред
3 089
Пост 21 · 21.08 03:18
👆 Друзья, вот мой комплиментарный мини-сборник завтраков! Надеюсь, он будет для вас действительно по
2 871
Пост 22 · 21.08 03:17
Без текста
2 742
Пост 23 · 21.08 03:13
Вот так можно собрать полноценный обед, когда в морозилке и в холодильнике есть заготовки 👌 Здесь у
3 103
Пост 24 · 14.08 17:08
Друзья, мне тоже частенько лень делать заготовки, именно поэтому я придумываю самые простые способы
3 432
Пост 25 · 12.08 09:04
Если честно, я не делаю много сезонных заготовок. Большинство овощей, хорошо переносящих заморозку п
3 376
Пост 26 · 10.08 11:17
🌿 Самый простой способ заготовить зелень на сезон Без специального оборудования, вакууматора и каких
3 183
Пост 27 · 09.08 10:03
Друзья, расскажите как проходит у вас последний месяц лета? Какие у вас новости?🤗 Мы, не так давно
3 144
Пост 28 · 08.08 03:30
Три вида соусов в заморозку: 🥦 Соус из брокколи Ингредиенты: • 400 г замороженной брокколи • 500 мл
3 465
Пост 29 · 06.08 06:01
Доброе утро 🩷 Как настроение ? 🤗
3 011
Пост 30 · 05.08 11:41
Самый простой способ делать заготовки — не устраивать целый день готовки, а просто готовить чуть бол
3 239
Пост 31 · 04.08 08:43
Кабачковый сезон в разгаре, приготовим крем суп с использованием заготовок. Можно использовать замо
3 187
Пост 32 · 02.08 04:04
Как сделать заготовки рабочей системой, а не просто забить морозилку: 🥦Шаг 1. Определите базу. Запиш
3 214
Пост 33 · 30.07 04:15
🍚Расскажите у кого какой опыт с заморозкой риса? Как вам результат? Обычно, люди делятся на тех, к
3 575
Пост 34 · 28.07 14:44
🎉 Друзья, у меня отличная новость! В честь открытия моего сайта https://дашаполянская.рф я подготов
3 450
Пост 35 · 28.07 06:23
У меня есть здесь любители Фо Бо? Мы просто обожаем 🤤 🍜 Концентрированный бульон для супа Фо Бо (за
3 521
Пост 36 · 22.07 16:16
🥧 Творожные галеты с сезонными томатами Получилось 5 галет. Ингредиенты Тесто: • 720 г творога 5% •
3 825
Пост 37 · 21.07 08:39
😄 Надо мной многие посмеиваются в комментариях. Пишут, что я ем одно замороженное, что это вообще не
3 760
Пост 38 · 15.07 03:22
🧀 Сегодня приготовила большую партию сырников сразу с двумя начинками. Основа максимально простая: ▪
4 279
Пост 39 · 09.07 03:04
🥩Котлеты-конструктор из индейки и говядины Основа для всех вариантов одна: фарш 50/50 из говядины и
4 829
Пост 40 · 06.07 04:14
Летом хочется подольше гулять по тропам Розы Хутор, а не стоять у плиты, поэтому делаю заготовки и з
4 431
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.16
✅ стабильно
Охват от аудитории
101.1%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес

💰 Размещение рекламы в @polyanskaya_food

100–600 ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~410
Аудитория 2.7K

📊 Рекламный паспорт

🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro

💼 Запросить размещение

Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Даша Полянская»
Что такое канал «Даша Полянская»?
«Даша Полянская» — Канал Даши Полянской — это домашняя кухня без сложностей. Здесь вы найдёте проверенные рецепты завтраков, обедов и ужинов, идеи для заготовок впрок и ароматной выпечки. Загляните в @polyanskaya_food, чтобы готовить с удовольствием и радовать близких. публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 2 731 подписчиков.
В какой категории находится канал «Даша Полянская»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «Даша Полянская»?
На канал «Даша Полянская» подписаны 2 731 человек. За последние 7 дней прирост составил +62.
Когда канал «Даша Полянская» появился в каталоге?
Канал «Даша Полянская» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 11.04.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.