Шашлык маринад
Берем 1,5 кг мяса , лучше конечно шея .
Режем кубиками 6на 6 см не меньше .
Режем 1,5 кг лука полукольцами и присаливаем его , так лук даст больше сока.
Отправляем …
Читать далее →
Пышки на кефире
Ингредиенты:
Кефир - 200 мл (комнатной температуры)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 30 мл
Сода - 1 щепотка
Мука - 350–370 г
Чеснок…
Читать далее →
Ватрушка с творогом
Тесто:
На 500 мл теплого молока.
22 гр дрожжей сухих .
4 ложки столовых сахара.
Даем постоять 1
Ватрушка с творогом
Тесто:
На 500 мл теплого молока.
22 гр дрожжей сухих .
4 ложки столовых сахара.
Даем постоять 15 мин.
Далее.
2 ложки сметаны столовые.
Щепотка соли .
25 мл подсолнечного масла .
800 гр муки .
Замешиваем тесто и оставляем на 30 мин в тёплом месте.
Далее смазывать лист маслом.
И катаем шарики по 90 гр.
Даем им подойти.
Стакан смазать маслом и делаем углубление для начинки , у нас это творог .
Начинка
300 гр творога
1 яйцо
1,5 ложки сахара
Пол чайной ложки крахмала картофельного .Что бы начинка не вытекла.
И накладываем начинку, можно прям с горочкой.
Ставим в духовку на 25-30 мин 180 градусов.
Приятного аппетита!
#девушкавголубомфартуке #едаша
Манник сочный
Нам понадобится:
Кефир - 2 стакана
Манка - 2 стакана
Яйца - 4 штуки
Сахар - 110 гр
Соль - щепотка
Растопленное сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 5 гр
В…
Читать далее →
Шарлотка
10 яиц взбиваем и добавляем 1,5 стакана сахара, 100гр сметаны, 150 гр растопленного сливочного масла , пол чайной ложки соды , 500гр муки , все перемешиваем и добавляем 8…
Читать далее →