07.10.2026 12:20
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Яйца - 2 шт. Сахар - 2-3 ст. л. Соль - щепотка Молоко - 500 мл Мука (высший сорт, прос
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ
⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Молоко - 500 мл
Мука (высший сорт, просеянная) - 200 г
Какао - 2 ст. л. (можно чуть больше)
Растительное масло - 3 ст. л.
Шоколад (по желанию, для добавления в тесто или для поливки) - по вкусу
Банан (для начинки) - 1-2 шт.
⠀
Приготовление:
⠀
В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли.
Добавляем половину молока (250 мл), перемешиваем.
Отдельно смешиваем просеянную муку и какао.
Постепенно всыпаем сухую смесь в яично-молочную массу, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно получиться по консистенции как жидкие сливки.
⠀
При желании можно добавить немного растопленного шоколада прямо в тесто, но вкуснее полить им уже готовые блины.
⠀
Разогреваем сковороду, слегка смазываем растительным маслом.
Выпекаем блинчики с двух сторон до готовности.
⠀
Готовые блины складываем стопкой, по желанию смазываем сливочным маслом.
⠀
Начинка:
Нарезать банан мелкими кубиками
Выложить на блин
Полить растопленным шоколадом
Завернуть конвертиком или рулетом
⠀
Или просто подать с шоколадом.
⠀
#шоколадныеблины #масленица2026 #блинынамасленицу #едаша #столоваяедаша
⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Молоко - 500 мл
Мука (высший сорт, просеянная) - 200 г
Какао - 2 ст. л. (можно чуть больше)
Растительное масло - 3 ст. л.
Шоколад (по желанию, для добавления в тесто или для поливки) - по вкусу
Банан (для начинки) - 1-2 шт.
⠀
Приготовление:
⠀
В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли.
Добавляем половину молока (250 мл), перемешиваем.
Отдельно смешиваем просеянную муку и какао.
Постепенно всыпаем сухую смесь в яично-молочную массу, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно получиться по консистенции как жидкие сливки.
⠀
При желании можно добавить немного растопленного шоколада прямо в тесто, но вкуснее полить им уже готовые блины.
⠀
Разогреваем сковороду, слегка смазываем растительным маслом.
Выпекаем блинчики с двух сторон до готовности.
⠀
Готовые блины складываем стопкой, по желанию смазываем сливочным маслом.
⠀
Начинка:
Нарезать банан мелкими кубиками
Выложить на блин
Полить растопленным шоколадом
Завернуть конвертиком или рулетом
⠀
Или просто подать с шоколадом.
⠀
#шоколадныеблины #масленица2026 #блинынамасленицу #едаша #столоваяедаша