Когда за окном переваливает за тридцать, горячая еда перестаёт радовать.
Окрошка хороша первые пару раз, потом душа просит разнообразия. Выручил рецепт, которым поделился повар из Турции.
С тех пор это блюдо кочует из недели в неделю всё лето. Плита не нужна. Блендер — и готово.