04.08.2026 04:48
Сегодня замариновала огурчики по проверенному рецепту, можно сказать классика, но с лимонкой👇 Маринованные огурчики с л
Сегодня замариновала огурчики по проверенному рецепту, можно сказать классика, но с лимонкой👇
Маринованные огурчики с лимонной кислотой
На 3-х литровую банку или на три литровые банки:
Для маринада:
2 ст.л соли без горки
4 ст.л сахара с небольшой горкой
1 ч.л лимонной кислоты без горки
В каждую банку:
Чеснок
Веточки укропа
Лавровый лист
Пару штук душистого перца
Я еще кладу 0,5 ч.л горчицы в зернах
На первый раз заливаем огурцы кипятком и выдерживаем 2-3 минуты, сливаем в общую кастрюлю, добавляем сахар, соль, лимонную кислоту, кипятим еще раз и заливаем банки. Закрываем крышками, переворачиваем, накрывать ничем не надо.
Примечание:
Банки мою горячей водой с хозяйственным мылом, не стерилизую, крышки минуту кипячу.
Маринованные огурчики с лимонной кислотой
На 3-х литровую банку или на три литровые банки:
Для маринада:
2 ст.л соли без горки
4 ст.л сахара с небольшой горкой
1 ч.л лимонной кислоты без горки
В каждую банку:
Чеснок
Веточки укропа
Лавровый лист
Пару штук душистого перца
Я еще кладу 0,5 ч.л горчицы в зернах
На первый раз заливаем огурцы кипятком и выдерживаем 2-3 минуты, сливаем в общую кастрюлю, добавляем сахар, соль, лимонную кислоту, кипятим еще раз и заливаем банки. Закрываем крышками, переворачиваем, накрывать ничем не надо.
Примечание:
Банки мою горячей водой с хозяйственным мылом, не стерилизую, крышки минуту кипячу.