Жареный рис с креветками 🦐 📝 Ингредиенты: ▫отварной рис – 200 г. ▫яйцо – 2 шт. ▫креветки – 200 г. ▫горошек – 100 г. ▫кукуруза – 100 г. ▫соевый соус – по вкусу ▫кисло-сладкий – по вкусу ▫зеленый лук – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. У яиц желтки отделить от белков. Желтки смешать с рисом. Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле, постоянно помешивая, минут 5, пока яица с рисом не схватятся и рис не подзолотится. 2. Добавляем зеленый горошек и кукурузу, жарим минут 5. Потом добавляем креветки, яичный белок и жарим еще минут 5. 3. Далее любимый соус и соевый соус, и еще на минутки 3. В ко…
Птитим с беконом и грибами 🥓 📝 Ингредиенты: ▫бекон сырокопчёный – 150 г. ▫шампиньоны – 200 г. ▫чеснок – 1 зубчик ▫сушёный базилик/прованские травы ▫птитим – 180 г. ▫вода горячая – 350 мл. ▫сливки 20% – 100 мл. ▫пармезан тёртый – 20 г. ▫соль ▫перец Просто Вкусно🍳
Боул с чиа, гранолой, манго и лимонным йогуртом 🥭 📝 Ингредиенты: Чиа пудинг: ▫молоко – 50 мл. ▫греческий йогурт – 1 ст. л. ▫мёд – 1 ст. л. ▫семена чиа – 1 ст. л. Гранола: ▫овсяные хлопья – 1/2 стакана ▫оливковое/сливочное масло – 1 ст. л. ▫кленовый сироп/мёд – 2 ст. л. ▫миндальные хлопья Йогурт: ▫греческий йогурт – 300 г. ▫цедра лимона – 1/2 шт. ▫лимонный сок ▫мёд – 1 ст. л. Подача: ▫манго – 1/2 шт. ▫малина ▫арахисовая паста – 1 ст. л. Просто Вкусно🍳
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей 🍎 📝 Ингредиенты: ▫печенье – 250 г. ▫сливочное масло – 120 г. Начинка: ▫яблоки – 2 шт. ▫сахар – 1 ст. л. ▫сливочное масло – 50 г. ▫корица – 1 ч. л. ▫творожный сыр – 400 г. ▫варёная сгущёнка – 150-180 г. ▫сливки 33% – 100 г. ▫желатин – 5 г. ▫вода – 2 ст. л. 🍽 Приготовление: 1. Печенье измельчить и смешать с растопленным сливочным маслом до однородной массы. 2. Выложить основу в форму (18 см.), утрамбовать и выпекать при 200°C 8-10 минут. 3. Яблоки очистить и нарезать дольками. Обжарить на сливочном масле с добавлением сахара, затем добавить корицу и гото…
Удон с курицей и овощами 🍜 📝 Ингредиенты: ▫лапша удон – 300 г. ▫куриное бедро без кости – 400 г. ▫лук – 1 шт. ▫перец болгарский – 1 шт. ▫кабачок – 1 шт. ▫зелёный лук – 30 г. ▫чеснок – 3 зубчика ▫кунжут ▫соевый соус – 60 г. ▫соус терияки – 80 г. ▫соус шрирача – 10 г. Просто Вкусно🍳