Минпромторг предлагает с 1 сентября 2026 года распространить обязательную маркировку на полуфабрикаты и замороженную пищ
По данным Национального исследовательского института «Высшая школа экономики», на которые ссылается в пояснительной записке к законопроекту Минпромторг, доля незаконного оборота полуфабрикатов
и замороженной пищевой продукции на российском рынке составляет 19%
Законопроект предусматривает, как полагается, поэтапное внедрение маркировки:
➡️С сентября 2026 года предпринимателей обяжут регистрироваться в «Честном знаке»
➡️С 1 декабря 2026 года – обязательная маркировка в отношении замороженных овощей и овощных смесей, фруктов, ягод и грибов
➡️С 1 февраля 2027 года – в отношении мороженой и подмороженной пищевой рыбной продукции, рыбных кулинарных полуфабрикатов, замороженных вторых блюд с рыбой
➡️С 1 апреля 2027 года – в отношении туш и тушек птиц, полуфабрикатов и субпродуктов замороженных и охлажденных из мяса и мяса птиц, а также полуфабрикатов и замороженных кулинарных изделий (в том числе первые
и вторые блюда)
Представлять сведения об обороте и выводе маркированной продукции из оборота нужно будет с 1 сентября 2028 года, а поэкземплярный учёт начнётся с 1 марта 2030 года
#маркировка #честныйзнак #кулинария #полуфабрикаты #Минпромторг