РЕЧНАЯ РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): ✅ Карп — 1,5–2 кг ✅ Лимон — ½ шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Укроп — 2–3 веточки ✅ Растительное (или оливковое) масло — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры. Хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. 2. Выложить карпа на двойной слой фольги, посолить и поперчить снаружи и внутри. 3. В брюшко положить веточки укропа. Лимон нарезать тонкими дольками и разложить сверху рыбы. 4. Сбрызнуть рыбу растительным маслом. 5. Плотно завернуть рыбу в фольгу и переложит…
НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ДОМА МОЖНО СВАРИТЬ ТАКОЙ КОНФИТЮР 😲 Густой, блестящий и с насыщенным цитрусовым вкусом. Покупной после него уже не хочется. 1. Сначала нарезаю апельсины тонкими ломтиками, а косточки собираю отдельно… Показать еще
ТОРТ «МОЛОЧНЫЕ РЕКИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: КОРЖИ: ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Молоко — 300 мл ✅ Сметана — 300 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Мука — 350–400 г ✅ Какао-порошок — 50 г ✅ Растительное масло — 50 мл (по желанию) КРЕМ: ✅ Сливки 33% — 500 г ✅ Сливочный сыр — 180 г ✅ Сахарная пудра — 3–4 ст. л. ✅ Лимонная кислота — щепотка (по желанию) ГЛАЗУРЬ: ✅ Молочный шоколад — 100 г ✅ Сливки — 3–4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром до побеления и увеличения объёма. 2. В отдельной миске соединить сметану и молоко, перемешать. 3. В другой миске смешать муку, разрыхлитель и какао. 4. В яичную …
НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ПЕРЕЦ МОЖНО ЗАГОТОВИТЬ ТАК БЫСТРО 😲 Всего несколько минут — и вкуснейшая закуска готова. Каждый год закрываю сразу много банок. 1. Перец разрезаю вдоль пополам, а затем отправляю его прямо в кипящий маринад… Показать еще
