Салат «Семёновна» 👍 Ингредиенты: свежая капуста — по вкусу крабовые палочки — 2 шт. консервированная кукуруза — 1 маленькая баночка болгарский перец — ¼ шт. копчёная колбаса — 5 ломтиков морковь (сырая) — 1 шт. чеснок — 1 зубчик майонез — для заправки соль — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинкуйте и слегка помните руками, чтобы стала мягче. 2. Крабовые палочки нарежьте тонкими кружочками или соломкой. 3. Слейте жидкость с кукурузы и добавьте её в салат. 4. Болгарский перец нарежьте тонкими полосками. 5. Копчёную колбасу измельчите соломкой. 6. Морковь натрите на крупной тёрке. 7. Чеснок…
«Мизерия» — традиционный салат из огурцов Ингредиенты: свежие огурцы — 4 шт. репчатый лук — 1 шт. сметана (жирная) — 200 мл свежий укроп — по вкусу соль, чёрный перец, сахар, уксус — по вкусу Приготовление: 1. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками. Сразу слегка посолите, чтобы они пустили сок — это придаст салату особую нежность. 2. Лук мелко нарежьте, добавьте щепотку соли, немного сахара и каплю уксуса. Оставьте мариноваться на 10 минут, затем соедините с огурцами. 3. Измельчите укроп и вмешайте в овощную смесь. 4. Добавьте сметану. Её должно быть достаточно, чтобы огурцы …
Салат Нисуаз Ингредиенты Листья салата (латук или ромен) Молодой картофель — 3–4 шт. Зелёная стручковая фасоль — 150–200 г Яйца — 3–4 шт. Помидоры черри — 100–200 г Черные оливки без косточек Консервированный тунец — 180–200 г Анчоусы (по желанию) Оливковое масло Дижонская горчица Бальзамический или винный уксус Соль, перец Способ приготовления Отварите молодой картофель в кожуре до готовности, затем остудите и нарежьте крупными кусочками. Бланшируйте зелёную фасоль в кипятке 5–10 минут до мягкости, после чего обдайте холодной водой. Яйца сварите вкрутую, остудите и разрежьте на половинки или…
Салат «Банкетный» 🍷🥗 Нежный и насыщенный салат с курицей, свеклой, орехами и черносливом — настоящее украшение праздничного стола. Яркий вкус и аппетитный вид делают его идеальным блюдом для любого торжества. Ингредиенты: свекла — 2 шт. морковь — 1 шт. чернослив — 50 г твёрдый сыр — 75 г куриное мясо — 200 г чеснок — 2 зубчика грецкие орехи — 75 г майонез — по вкусу соль — по вкусу Приготовление: Свеклу и морковь отварите до готовности, остудите, очистите и натрите на тёрке. Орехи измельчите, чеснок пропустите через пресс. Чернослив залейте горячей водой на 20 минут, затем нарежьте. Сыр натри…
Салат с корейской морковью и курицей Ингредиенты Куриное филе — 300 г Яйца — 3 шт. Корейская морковь — 200 г Твёрдый сыр — 100 г Майонез — 100 г Чеснок — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Корейскую морковь при необходимости немного измельчите, чтобы она была удобнее для еды. Сыр натрите на средней тёрке, чеснок мелко измельчите или пропустите через пресс. Соедините в миске курицу, яйца, морковь, сыр и чеснок, добавьте майон…
