Лазанья (полное видео) 📝 Ингредиенты: Для теста: 🥘 Мука - 400 г 🥘 Яйца - 2 шт 🥘 Вода - 100 г 🥘 Соль - 1 ч.л Для соус
(полное видео)
📝 Ингредиенты:
Для теста:
🥘 Мука - 400 г
🥘 Яйца - 2 шт
🥘 Вода - 100 г
🥘 Соль - 1 ч.л
Для соуса Бешамель:
🥘 Масло сливочное - 90 г
🥘 Мука - 3 ст.л
🥘 Соль, перец - по вкусу
🥘 Молоко - 800 мл
Для Болоньезе:
🥘 Лук - 2 шт
🥘 Фарш - 800 г
🥘 Соль и перец - по вкусу
🥘 Томатный соус - 3 ст.л
🥘 Томатный кетчуп - 2 ст.л
🥘 Сыр - 300 г.
Приятного аппетита! 👨🍳
Канал «ПуШефы»
Добро пожаловать! ❤️❤️❤️