erid: 2W5zFGjJ9rZ ВАШ РЕБЁНОК НЕ ПОНИМАЕТ МАТЕМАТИКУ? Подпишитесь на канал Михаила, и вы увидите, что математика может быть понятной! 📌 Он преподает математику более 13 лет и прорешал 35.000+ школьных задач 📌 Выкладывает бесплатные уроки с разбором задач по алгебре и геометрии 📌 Часто устраивает эфиры, на которых объясняет сложные темы простым языком Канал Михаила — https://max.ru/join/4d8mtTtZ-yrOL7Wk54lTnaFFle22yxnUnwgDne9SAJs Подписывайтесь, чтобы не терять доступ ко всем полезным материалам! ❤️
Четыре легендарных крема французской классики - основа идеальных десертов. 1. ПАТИСЬЕР - Crème pâtissière Заварной крем База для всех остальных кремов. Ингредиенты: * Молоко — 500 г * Желтки — 80 г * Сахар — 100 * Ванильный Сахар - 20 г * Кукурузный крахмал — 40 г Готовим: 1. Нагрейте в сотейнике молоко с ванильным сахаром, кипятить не нужно. 2. Отдельно в миске смешайте желтки, сахар, крахмал. Перемешайте до однородности. 3. Влейте часть горячего молока в миску с крахмальной смесью, перемешайте. 4. Вылейте полученную массу обратно к остатку молока в сотейник, варите до загустения. 5. Провари…
🎁 Забирайте ПРЯМО СЕЙЧАС рецепт донат-кейка «Малина в шоколаде»! Донат-кейки — это новый тренд, который только набирает обороты 🔥И совсем скоро такие десерты будут в ассортименте у каждого кондитера! Это идеальный вариант для старта: - готовятся быстро - не требуют сложного инвентаря - удобно делать заранее и хранить в заморозке А вкус… просто попробуйте представить 🤤 🍫 нежный ванильный крем-мусс 🍒 сочная малиновая начинка 🍪 шоколадная бисквитная основа 🎁 Видеоурок и тех.карту донат-кейка «Малина в шоколаде» Ольга Шмукста дарит каждому после регистрации на вебинар «7 ключей к заработку на дес…
Собираем самый трендовый корпусный десерт 2026 года — прямо в эфире с профессиональным шеф-кондитером 😏🤌🏻 Корпусные пирожные сейчас на пике🔥 ☝️Но у большинства кондитеров они либо слишком дорогие в производстве, либо не получаются такими, как хочется. ❗️2 июня в 12:00 по мск Анна Гордеева — шеф-кондитер и эксперт школы «Буду кондитером» в прямом эфире соберёт корпусное пирожное «Инжирный персик 1.0» Что вас ждёт на мастер-классе: 🍑 Полная сборка десерта на ваших глазах: текстуры, работа с начинками, декор 🧁 Разберём какие кремы подходят для корпусных, а какие делают десерт тяжёлым 💰 Обсудим к…
Идеальный Красный Бархат, за которым охотятся многие кондитеры! 👑 Этот рецепт — настоящая находка. Его продают на платных курсах, а я делюсь им с вами бесплатно. Бисквит получается мега-влажным, пористым, безумно вкусным и при этом очень стабильным — он идеально держит форму и выдерживает любые внутренние начинки. Дополнительная пропитка ему не нужна! Ниже готовые пропорции на диаметр 20 см (ингредиенты делим на 2 формы). 🛒 Ингредиенты: Мука (обязательно просеянная) — 300 г Сахар — 300 г Кефир — 320 г Яйца — 6 шт. Подсолнечное масло — 100 г Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1 ч. …