Мясные рулетики с овощами в духовке ❤️🔥 Пошаговый рецепт Ингредиенты: Для теста: • Мука — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Вода
Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 50 мл
• Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
• Фарш — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Петрушка или кинза — ⅓ пучка
• Соль, черный перец, паприка — по вкусу
Для овощной подушки:
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Оливковое масло — 2–3 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу
Для заливки:
• Вода или бульон — 200–250 мл
#горячее | Книга рецептов