🔥 Приготовление:
1. Соедини фарш, яйцо, специи и муку, хорошо перемешай.
2. Влажными руками сформируй тефтельки, а внутрь положи кусочки сыра.
3. Для соуса смешай томатную пасту, сметану и воду, перемешай и, если нужно, посоли и поперчи.
4. Переложим тефтельки в форму для запекания, полей соусом и поставь в духовку на 40 минут при 180’С.
5. Подавай с зеленью и любым гарниром, очень сочные получаются
Пост предлагает рецепт куриных тефтелей, запечённых в томатно-сметанном соусе. Внутрь каждой тефтели кладут кусочек сыра, а готовое блюдо подают с зеленью и гарниром. Автор подчёркивает сочность тефтелей и простоту приготовления.
Ключевые факты
Для тефтелей нужно 400 граммов куриного фарша и одно яйцо.
В фарш добавляют 1,5 столовые ложки муки, соль, перец и паприку.
Соус готовят из 2 столовых ложек томатной пасты, 1 ложки сметаны и 200 мл воды.
Запекают тефтели в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Пост опубликован 15 июля 2026 года в канале «Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.».
Контекст и кому это полезно
Блюда из куриного фарша популярны благодаря доступности и диетическим свойствам. Запекание в соусе позволяет сохранить сочность и сократить использование масла. Такой рецепт подойдёт для семейного ужина или обеда, а сырная начинка делает вкус более насыщенным. Томатно-сметанный соус — классическое сочетание, знакомое многим с детства. Рецепт не требует сложных ингредиентов и под силу даже начинающим кулинарам.
Вопросы и ответы по теме поста
Как приготовить куриные тефтели с сыром в духовке?
Смешайте фарш, яйцо, муку и специи, сформируйте тефтели с кусочком сыра внутри, уложите в форму, залейте соусом из томатной пасты, сметаны и воды и запекайте 40 минут при 180 градусах.
Сколько времени запекать куриные тефтели в томатном соусе?
В рецепте указано 40 минут при температуре 180 градусов.
Чем полезны куриные тефтели?
Куриный фарш содержит белок, а запекание без обжарки снижает количество жира. Сыр добавляет кальций, но блюдо стоит употреблять умеренно из-за калорийности соуса.
Другие главы канала «Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.»
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
Подтверждение ваших прав (свидетельство, договор, скриншот оригинала с датой)
Ваши контактные данные
Мы рассмотрим обращение и удалим контент в течение 24 часов.
🔹 Если в материале ваши персональные данные
Если в опубликованном посте указаны ваши ФИО, телефон, адрес, фотография или иные персональные данные без вашего согласия — напишите на privacy@maxoteka.ru.
Подтверждение прав администратора в этом случае не требуется. Контент будет удалён в течение 24 часов с момента обращения.
🔹 Если канал уже удалён из Макс
Если канал больше не существует в Макс, и вы не можете подтвердить права через бота — напишите на abuse@maxoteka.ru с описанием ситуации и любыми доказательствами того, что вы были администратором (старые скриншоты, письма от Макс и т.д.).
Важно для всех обращений
Удаление окончательное и необратимое (для self-service — с возможностью восстановления через того же бота)
Каждое действие логируется с указанием времени, инициатора и метаданных. После удаления вы получите уведомление с уникальным идентификатором операции
Мы не требуем объяснения причин и не задаём уточняющих вопросов при удалении через self-service
МАКСОТЕКА действует как информационный посредник в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Контент публикуется в порядке цитирования открытых источников (ст. 1274 ГК РФ)