Первое потомство в 2026 году появилось у сохатых в нацпарке «Лосиный Остров»
Сотрудники национального парка сделали уникальную семейную фотографию, на которой удалось запечатлеть …
Читать далее →
Губернатор Подмосковья принял участие в заседании Совета законодателей ЦФО
Андрей Воробьёв выступил на встрече под руководством полпреда президента в ЦФО Игоря Щеголева. Обсуждали…
Читать далее →
🥩 В Подмосковье создали бактериальную защиту для колбас и мяса без консервантов
Разработка основана на принципе двойног
🥩 В Подмосковье создали бактериальную защиту для колбас и мяса без консервантов
Разработка основана на принципе двойного барьера. Молочнокислые бактерии рода Pediococcus вырабатывают педиоцин, который подавляет рост патогенных микроорганизмов, и одновременно создают среду, неблагоприятную для вредной микрофлоры.
Вкус, запах и текстура продукции не меняются. Испытания на свинине, говядине и курице при +4 °C показали снижение микробиологической нагрузки. Технология безопасна для здоровья, поддерживает естественную микробиоту.
🍓 Лето на тарелке: салат с клубникой и помидорами завирусился в сети
В интернете набирает популярность необычное сочетание — салат из клубники, помидоров, мягкого сыра, лимонного …
Читать далее →
Локальные грозовые дожди ожидаются в Подмосковье в среду, 27 мая
Температура воздуха днем будет колебаться от +13 до +16 градусов. Ночью столбики термометров опустятся до +3 граду…
Читать далее →