🥩 **Нежная говядина с картофелем в духовке** Сытное блюдо с насыщенным сливочно-томатным вкусом, где мясо получается не
Сытное блюдо с насыщенным сливочно-томатным вкусом, где мясо получается невероятно мягким, а овощи — ароматными 🤤
**Ингредиенты:**
Говядина (шея или др.) — 600 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Сушёный чеснок — 1–2 ч. л.
Растительное масло — 50 мл
Мука — 2 ст. л.
Томатная паста — 60 г
Вода — 400 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Соль и перец — по вкусу
**Приготовление:**
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
2. Картофель, морковь и лук нарежьте кубиками среднего размера.
3. Выложите все ингредиенты в форму для запекания.
4. Добавьте масло, муку, сушёный чеснок, соль и перец.
5. Смешайте томатную пасту с водой и залейте смесь в форму.
6. Положите лавровый лист и тщательно перемешайте.
7. Плотно закройте форму фольгой и запекайте. ✨
Попробуйте приготовить этот уютный ужин! 🥘