**Домашнее ароматное сало из грудинки** 🥩 Ингредиенты: свиная грудинка 1,5 кг кориандр 1 ч.л. чёрный перец 1 ч.л. соль
Ингредиенты:
свиная грудинка 1,5 кг
кориандр 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
соль 2 ч.л.
паприка 2 ч.л.
острый красный перец 0,5 ч.л.
чеснок 5 зубчиков
Приготовление:
1. Нарежьте грудинку на порции, смешайте с чесноком через пресс и специями. Оставьте на 30 минут.
2. Плотно заверните мясо в два слоя пленки, положите в кастрюлю с водой и варите 1,5 часа на медленном огне. ✨
Попробуйте приготовить! 😋