Закуска из помидоров 🍅 Смачная, яркая, обалденно ароматная закуска. А помидоры для нее подходят самые неказистые и совершенно безвкусные как сейчас. ✅ Что нужно Помидоры 500 г Лук 100 г Укроп, петрушка по 1/2 пучка Перец чили по вкусу Чеснок 2 зубчика Сахар 1 ст л с горкой Соль 1 ст л без горки Паприка 1 ч л Кориандр 1/2 ч л Растит. масло 2 ст л Уксус 6% 1 ст л Столовые ложки у нас менее глубокие чем классические, учитывайте этот момент. Текстовый вариант приготовления смотрите на нашем Дзен 👇 https://dzen.ru/a/aejlumvhFEQDbErO Скоро праздники, мы уже продумываем чем будет угощать родных и бл…
Солим рыбку 🌷 Рыбка по этому рецепту получается обалденная. Малосольная, наинежнейшая, с легким ароматом лайма, ну просто отпадная рыбка. Подсмотрели рецепт у нашего знакомого блогера кулинара из ВК, очень прониклись. Теперь только так и солим. А еще эта засолка без посуды, вообще. Только бумага и пищевая пленка. И так намного лучше, серьезно. Столько лет делала в стекле или в пластиковых контейнерах, но получается почему-то именно в бумаге лучше. Показали как это делать подробно в клипе ВКонтакте 👇 https://vk.com/clip-194110412_456240758 Смотрите со звуком, очень красивая музыка. Если не нуж…
Новый лайфхак 🧄 Оказывается многие не знают как этим правильно пользоваться. Во-первых, не нужно давить всей массой, просто слегка расплющиваем зубчик чеснока и раскачиваем с проскальзыванием. А еще боковыми зубчиками можно отбивать мясо и шикарно измельчать грецкие орехи. Обещала делиться, делюсь. Смотрите клип у меня в Вконтакте, показала там👇 https://vk.com/clip-194110412_456240757 И там же есть плюсом рецепт курочки по-грузински. Готовлю с помощью подобной чеснокодавилки. Их, кстати, в продаже много, на разных маркетплейсах, разного размера. Цены тоже можно выбрать, не обязательно брать и…
Картофельные биточки 🥘 Специально варю побольше картошки, чтобы хватило на всех. Уж очень вкусные биточки. Смотрите какие аппетитные, а рецепт простейший. ✅ Что нужно Картошка 800 г Сыр 50 г Петрушка 1/2 пучка Яйца 2 шт Панировочные сухари, приправы, соль, перец по вкусу Все картошки в очищенном виде, сыр любой, рецепт на 8 шт. Подробный текстовый формат приготовления смотрите на Дзен 👇 https://dzen.ru/a/aeYj92OcwBjyWCIq Приятного аппетита и вкусного ужина!
Советские капустные котлеты 👩🍳 Ничего вкуснее из капусты не ела. Капустные котлеты по советскому ГОСТу 1982 года. Рецепт по всем правилам приготовления. ✅ Что нужно на 6 шт Капуста 400 г Сливочн. масло 20 г Молоко 3,2% 80 мл Манка 2 ст л с горкой Яйца 1 шт мелкое Соль по вкусу Паниров. сухари 3 ст л Растит. масло для жарки Для соуса берем метану, лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Котлеты можно замораживать в сыром или уже в жареном виде.
