01.04.2026 09:55
Деятельность кафе «ПЛОВ СИТИ» в Арском районе приостановлена судом на 21 день
❌По материалам Управления судом приостановлена деятельность кафе «ПЛОВ СИТИ» в Арском районе
В связи с выявлением в ходе планового выборочного контроля в кафе «ПЛОВ СИТИ» ИП Гиясова С.К. (Арский район, с. Старое Чурилино, ул. Школьная, 69 А) салатов и горячих блюд, несоответствующих требованиям технического регламента по микробиологическим показателям (бактерии группы кишечной палочки), Высокогорским территориальным отделом была проведена внеплановая выездная проверка.
⚡️В ходе проверки были выявлены нарушения санитарных норм и правил:
- несоответствие покрытия стен и потолков производственных помещений;
- не соблюдение поточности технологических процессов;
- недостаточность моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды;
- отсутствие бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха на участках приготовления холодных блюд и порционирования блюд;
- отсутствие маркировок на разделочных инвентаре и ножах;
- не созданы условия для соблюдения личной гигиены работников, отсутствует шкафы для хранения уличной и специальной одежды.
На индивидуального предпринимателя были составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности, помещения кафе опечатаны, материалы переданы в суд.
Арским районным судом вынесено решение о запрете деятельности кафе «ПЛОВ СИТИ» ИП Гиясова С.К. сроком на 21 день.
Постановление по делу №5-12/2026 от 30.03.2026г.
В связи с выявлением в ходе планового выборочного контроля в кафе «ПЛОВ СИТИ» ИП Гиясова С.К. (Арский район, с. Старое Чурилино, ул. Школьная, 69 А) салатов и горячих блюд, несоответствующих требованиям технического регламента по микробиологическим показателям (бактерии группы кишечной палочки), Высокогорским территориальным отделом была проведена внеплановая выездная проверка.
⚡️В ходе проверки были выявлены нарушения санитарных норм и правил:
- несоответствие покрытия стен и потолков производственных помещений;
- не соблюдение поточности технологических процессов;
- недостаточность моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды;
- отсутствие бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха на участках приготовления холодных блюд и порционирования блюд;
- отсутствие маркировок на разделочных инвентаре и ножах;
- не созданы условия для соблюдения личной гигиены работников, отсутствует шкафы для хранения уличной и специальной одежды.
На индивидуального предпринимателя были составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности, помещения кафе опечатаны, материалы переданы в суд.
Арским районным судом вынесено решение о запрете деятельности кафе «ПЛОВ СИТИ» ИП Гиясова С.К. сроком на 21 день.
Постановление по делу №5-12/2026 от 30.03.2026г.