16.04.2026 14:00
Кровавый зуб дьявола: правда о гиднеллуме Пека
😱 «Кровавый зуб дьявола обнаружили в лесах под Тверью». «Екатеринбурженка нашла жуткий кровоточащий гриб». Каждый год СМИ пугают нас такими заголовками, хотя герой репортажей всегда один и тот же — довольно безопасный гриб.
Что это за загадочный «кровавый» красавец и стоит ли его пробовать, рассказываем в рубрике #МыслиВслух
Знакомьтесь: гиднеллум Пека. Встречается от Аляски до Забайкалья, любит кислые песчаные почвы и соседство мхов.
🍄🟫 Плодовое тело выглядит как белая бархатистая подушечка диаметром 5-10 см, усыпанная вязкими ярко-красными каплями. Картина и правда жутковатая: гриб будто истекает кровью. Правда, с возрастом она теряет весь драматизм: «зуб дьявола» темнеет, усыхает и сливается с лесной подстилкой.
* * *
Откуда же берутся 🩸 кровавые капли? Лесной хоррор объясняется довольно прозаично: это лишняя влага, от которой гриб избавляется через поры на шляпке.
Процесс называется гуттация и свойственен многим растениям и грибам. Просто у «дьявольского зуба» за счет пигмента получается особенно эффектно.
Живет гиднеллум Пека под соснами и елями, образуя с ними мирный взаимовыгодный союз. Дерево делится сахарами, а гриб помогает ему добывать минеральные вещества из почвы.
Из-за яркой внешности вокруг «дьявольского зуба» ходят зловещие слухи, якобы он ядовит и даже плотояден. На самом деле гриб не токсичен, хотя на кухне ему делать нечего: чрезвычайная горечь 😖 исключает любой кулинарный интерес. Так что лучший рецепт — полюбоваться и пойти дальше.
Как вам такая лесная находка?
👀 — Жутковато! Обошел бы стороной
🥰 — Красиво и необычно, если встречу, обязательно сфоткаю
😁 — В лес не хожу, мне бы в супермаркете не заблудиться
Что это за загадочный «кровавый» красавец и стоит ли его пробовать, рассказываем в рубрике #МыслиВслух
Знакомьтесь: гиднеллум Пека. Встречается от Аляски до Забайкалья, любит кислые песчаные почвы и соседство мхов.
🍄🟫 Плодовое тело выглядит как белая бархатистая подушечка диаметром 5-10 см, усыпанная вязкими ярко-красными каплями. Картина и правда жутковатая: гриб будто истекает кровью. Правда, с возрастом она теряет весь драматизм: «зуб дьявола» темнеет, усыхает и сливается с лесной подстилкой.
* * *
Откуда же берутся 🩸 кровавые капли? Лесной хоррор объясняется довольно прозаично: это лишняя влага, от которой гриб избавляется через поры на шляпке.
Процесс называется гуттация и свойственен многим растениям и грибам. Просто у «дьявольского зуба» за счет пигмента получается особенно эффектно.
Живет гиднеллум Пека под соснами и елями, образуя с ними мирный взаимовыгодный союз. Дерево делится сахарами, а гриб помогает ему добывать минеральные вещества из почвы.
Из-за яркой внешности вокруг «дьявольского зуба» ходят зловещие слухи, якобы он ядовит и даже плотояден. На самом деле гриб не токсичен, хотя на кухне ему делать нечего: чрезвычайная горечь 😖 исключает любой кулинарный интерес. Так что лучший рецепт — полюбоваться и пойти дальше.
Как вам такая лесная находка?
👀 — Жутковато! Обошел бы стороной
🥰 — Красиво и необычно, если встречу, обязательно сфоткаю
😁 — В лес не хожу, мне бы в супермаркете не заблудиться