#рецепт Вкусный и интересный рецепт камбалы по-корейски Ингредиенты: • Камбала — 500–600 г • Морковь — 1 шт. • Лук — 1
Вкусный и интересный рецепт камбалы по-корейски
Ингредиенты:
• Камбала — 500–600 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соевый соус — 2–3 ст. л.
• Рисовый уксус — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Чили — по вкусу
• Растительное масло — 2–3 ст. л.
• Кунжутное масло — 1 ст. л.
• Зелень и кунжут — для подачи
Приготовление:
1. Нарезать камбалу, замариновать в соевом соусе, уксусе, сахаре, чесноке и чили 15 мин.
2. Морковь и лук нарезать, обжарить 2–3 мин. на растительном масле.
3. Добавить камбалу с маринадом, тушить 5–7 мин.
4. Влить кунжутное масло, перемешать, посыпать зеленью и кунжутом.
Рыбаки ДВ