Почему хорошую вяленую рыбу сложно найти в магазине?
Покупатели чаще всего жалуются на три вещи: мелкая рыба, слишком много соли и пересушенное мясо.
Поэтому всё больше людей зак…
Читать далее →
Витаминный с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: свежий хруст каждый день. Получается блюдо, которое подходит и к ужину, и к празднику, но при этом н…
Читать далее →
Капуста с огурцом с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: самый простой летний хруст. Получ
Капуста с огурцом с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: самый простой летний хруст. Получается блюдо, которое получается ярким, сочным и понятным, но при этом не требует редких продуктов.
Ингредиенты:
* Капуста — по вкусу
* Огурец — по вкусу
* Укроп — по вкусу
* Зелёный лук — по вкусу
* Масло — по вкусу
Заправка:
* Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л.
* Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить.
2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой.
3. Смешать основу с заправкой.
4. Посолить и попробовать на баланс.
5. Охладить 10–20 минут перед подачей.
Совет: Для праздничной подачи используйте прозрачную миску или кольцо.
Свёкла с чесноком с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: пикантная классика. Получается блюдо, которое не требует долгой возни, но при этом не требует…
Читать далее →
Турецкая кухня ближе, чем кажется
Менемен, кёфте, пиде, супы, салаты, домашняя выпечка и десерты.😊
Простые рецепты, знакомые продукты и блюда, которые действительно готовят в Тур…
Читать далее →